Garanoir es una variedad de uva de vino tinto . [1] Fue creado por André Jaquinet y Dominique Maigre en Station Fédérale de Recherches en Production Végétale de Changins en 1970 al cruzar Gamay y Reichensteiner . Garanoir se desarrolló para el cultivo en la Suiza alemana y es un hermano completo de Gamaret , que estaba destinado a la parte francesa del país. [2]
Garanoir | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | Noir |
Especies | Vitis vinifera |
También llamado | ver lista de sinónimos |
Origen | Suiza |
Número VIVC | 16870 |
El total de plantaciones suizas de la variedad en 2009 fue de 203 hectáreas (500 acres). [3] Se cultiva tanto en la Suiza francesa como en la alemana. [2]
Garanoir tiene una resistencia relativamente buena a la pudrición y madura temprano. Da vinos de color violeta oscuro, más afrutados, ligeros y menos concentrados que los de Gamaret. [2]
Sinónimos
Garanoir también se conoce con los sinónimos B-28, Gastar, Granoir y Pully B-28. [1]
Referencias
- ^ a b Garanoir Archivado 2012-01-19 en Wayback Machine , Vitis International Variety Catalog , consultado el 20 de junio de 2010
- ↑ a b c Jancis Robinson , ed. (2006). "Garanoir" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. págs. 297 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Office fédéral de l'agriculture OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 Archivado el 7 de julio de 2011 en la Wayback Machine.