La Garfagnina Bianca es una raza de pequeñas ovejas domésticas de la zona histórica de Garfagnana , la parte montañosa del norte de la provincia de Lucca , en la Toscana, en el centro de Italia. [3] [4] Comparte orígenes comunes con Cornella Bianca , Massese y Zerasca . [5] [6] Es una de las cuarenta y dos razas autóctonas locales de ovejas de distribución limitada para las que la Associazione Nazionale della Pastorizia , la asociación nacional italiana de criadores de ovejas, lleva un libro genealógico. [6]
Estado de conservación | FAO (2007): mantenimiento crítico [1] |
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País de origen | Italia |
Distribución | Garfagnana , Toscana |
Estándar | MIPAAF |
Usar | de doble uso, leche y carne |
Rasgos | |
Peso | |
Altura | |
Color de lana | blanco |
Color de la cara | blanco |
Estado de la bocina | cuernos en ambos sexos |
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El número de razas disminuyó drásticamente en la segunda mitad del siglo XX. En 1961 había más de 50.000, distribuidos en gran parte del centro de Italia; un censo de 1983 identificó menos de 50 especímenes de raza pura. En 2013, el número total de la raza fue de 356. [7]
Referencias
- ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en mayo de 2014.
- ^ a b c d Norme tecniche della popolazione ovina “Garfagnina Bianca”: estándar della razza (en italiano). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Consultado en mayo de 2014.
- ^ Ficha técnica de la raza: Garfagnina Bianca . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en septiembre de 2013.
- ^ Daniele Bigi (2007). Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Garfagnina Bianca (en italiano). Vita in campagna 2007 (10): 49.
- ^ Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati en Italia (en italiano). Milán: Edagricole. ISBN 9788850652594 . pag. 224-25.
- ^ a b Le razze ovine e caprine en Italia (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. pag. 58. Consultado en septiembre de 2013.
- ^ Consistenze Provinciali della Razza G2 Garfagnina Bianca Anno 2013 (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Consultado en septiembre de 2013.