Gaultheria ovatifolia es una especie de arbusto de la familia de los brezales que se conoce con los nombres comunes de baya de té occidental y gaulteria picante de Oregón . Es nativo del oeste de América del Norte desde la Columbia Británica hasta California , donde crece en los bosques de alta montaña. [1] Este es un arbusto pequeño y bajo con tallos de solo unos 35 cm (14 pulgadas) de longitud máxima. Las hojas puntiagudas de forma ovalada miden de 2 a 3 cm (0,79 a 1,18 pulgadas) de largo y son verdes. La planta produce pequeñas flores solitarias en forma de campana en tonos de blanco a rosa muy claro con brácteas rojizas.. Las flores cuelgan como pequeñas campanas. El fruto es una cápsula roja parecida a una baya. Era un alimento para los Hoh y Quileute del Noroeste del Pacífico . [2]