George Washington Brimhall ( 14 de noviembre de 1814 - 30 de septiembre de 1895) fue un político del Territorio de Utah . Él era el padre de George H. Brimhall .
Brimhall era hijo de Sylvanus Brimhall y su esposa, la ex Lydia Ann Guiteau. Nació a lo largo de Canada Creek en el estado de Nueva York. En 1827, la familia se mudó a Olean Point, Nueva York y poco tiempo después a Melville, condado de Cattaraugus, Nueva York . Después de cortar y aserrar madera en este lugar, los Brimhalls la cargaron en un bote, bajaron por el río Allegany hasta Pittsburgh y la vendieron, y luego bajaron por Ohio hasta el condado de Dearborn, Indiana . En 1837, Brimhall se mudó con su familia al condado de McHenry, Illinois .
Brimhall se unió a la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días en el condado de McHenry en 1842. Pasó los siguientes dos años como misionero mormón en McHenry y los condados circundantes y luego se mudó a Nauvoo, Illinois , en marzo de 1844. Poco después, se mudó a Knoxville, Illinois , donde conoció a Lucretia Metcalf, con quien se casó en julio de 1845. Lucretia se oponía a ir al oeste con los mormones. Brimhall esperaba que, si iba a Utah, pudiera persuadirla para que viniera y se uniera a él con sus tres hijos. Se fue en 1850, pero poco después de llegar a Utah se enteró de que ella se había divorciado de él y se había vuelto a casar.
Brimhall fue enviado al condado de Iron, Utah , en 1850 como parte de la Misión de Hierro, uno de los esfuerzos coordinados por Brigham Young para facilitar el crecimiento de la economía del Territorio de Utah. En 1852, Brimhall fue elegido miembro de la Legislatura Territorial de Utah, donde sirvió durante tres mandatos. A principios de ese año se casó con Rachel Ann Meyer.
Brimhall se mudó a Salt Lake City en 1863. En 1864, fue llamado a formar parte de la misión que se asentó en St. George y sus alrededores. Brimhall luego se mudó a Spanish Fork , donde vivió hasta el momento de su muerte.
Brimhall y su esposa Rachel fueron padres de diez hijos. Sirvió durante muchos años como patriarca de la Estaca de Utah , que entonces incluía todo el condado de Utah . Ocupó este cargo en el momento de su muerte.