Las gingipaínas son una familia de proteasas secretadas por Porphyromonas gingivalis . Entre otras funciones, trabaja para degradar las citocinas , regulando así a la baja la respuesta del huésped en forma de inflamación reducida . [1] Se ha estudiado la gingipaína por su papel potencial en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer . [2] [3]