Destilería Glen Garioch
 | Este artículo necesita citas adicionales para su verificación . ( marzo de 2013 ) |
| Región: Highland | |
|---|---|
| Localización | Aberdeenshire |
| Dueño | Destiladores Morrison Bowmore |
| Fundado | 1797 |
| Estado | Operacional |
| Fuente de agua | El manantial silencioso de la granja Coutens |
| No. de imágenes fijas | 2 lavados (20.000 + 10.000 L), 2 bebidas espirituosas (11.000 L) [1] |
| Glen Garioch Highland Single Malt |
Coordenadas : 57 ° 20'18.67 "N 2 ° 19'9.69" W / 57.3385194 ° N 2,3193583 ° W Glen Garioch destilería(pronunciado "Geery" en elDoricdialecto deAberdeen) es una de las más antiguasde whisky destileríasenEscocia, que se remonta a 1797. [2]
Historia
La ubicación elegida por John & Alexander Manson para su destilería de whisky de malta en 1797 fue obvia. Oldmeldrum en el célebre 'Valle del Garioch' fue nombrado "El granero de Aberdeenshire", famoso por producir la mejor cebada de toda Escocia.
La destilería, que originalmente incorporó una fábrica de cerveza y una curtiduría, se encuentra en las afueras de la ciudad de Oldmeldrum en Aberdeenshire. El Garioch, que se pronuncia 'Geery', es una extensión de tierra fértil, de unos 390 km 2 (150 millas cuadradas ) de extensión. La ubicación se conoce como 'el granero de Aberdeenshire', donde la cebada y los manantiales de cristal han sido abundantes durante más de mil años, por lo que no es sorprendente que la destilería Glen Garioch se estableciera ya en 1794, una de las destilerías en funcionamiento más antiguas de Escocia. .
En 1968 se suspendió la producción de Glen Garioch debido a la "escasez crónica de agua"; sin embargo, en 1972 se nombró a un gerente con un mandato para encontrar otra fuente de agua. Se descubrió un manantial en una finca vecina. Llegó a llamarse "La primavera silenciosa", ya que no se podía ver ni oír.
Liderando con la 1797 Founder's Reserve en el corazón de la gama, Glen Garioch lanzará periódicamente lotes individuales seleccionados a mano de stock. Lanzado como 'Lanzamientos de un solo lote', el primero será el Glen Garioch 1990 Vintage y el Glen Garioch 1978 Vintage, que se unirán a la 1797 Founder's Reserve.
Es operado por Morrison Bowmore Distillers, que es propiedad de la empresa japonesa Suntory .
Ver también
Notas
- ^ Glen Garioch en whisky.com
- ^ Brander 1996 , p. 77.
Referencias
- Brander, Michael (1996). Guía de Brander para el whisky escocés (5 ed.). Nueva York: Globe Pequot. pag. 77. ISBN 1558214801. OCLC 34851266 .
enlaces externos
