The Great Northern Brewing Co. , comúnmente conocida como Great Northern elabora una cerveza Lager completa y media , [1] propiedad de Carlton & United Breweries (CUB), se elabora en Queensland en la CUB Yatala Brewery. Viene en "stubbies" de 330 ml, "tinnies" de 375 ml y "Tallies" de 700 ml (es decir, botellas altas) a 3.5% Abv o 4.2% Abv . [2]
Tipo | Cerveza |
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Fabricante | Cervecerías Carlton & United ( Foster's Group ) |
Región de origen | Yatala, Queensland , Australia |
Alcohol por volumen | 4,2% |
Estilo | Lager |
Sitio web | www |
Descripción general
La Cairns Brewery Company abrió la Cairns Brewery en 1924. En 1927 la Cairns Brewery Company se quedó sin dinero y se formó una nueva empresa, Northern Australian Breweries, para hacerse cargo y continuar sus asuntos bajo la supervisión del capitán Auguste de Bavay . Es una característica curiosa de la industria cervecera de Queensland que muchos más de sus primeros cerveceros y empresarios cerveceros provenían de la lejana Victoria que de la vecina Nueva Gales del Sur. [3] La cervecería produjo una cerveza llamada Cairns Draft. La fábrica de cerveza fue adquirida por CUB en 1931 y fue la primera fábrica de cerveza de CUB en funcionamiento en Queensland. La fábrica de cerveza de Cairns cerró en 1992. [4]
En 2010, CUB anunció una nueva marca de cerveza, Great Northern Brewing Co. [2] Great Northern lleva el nombre de la primera fábrica de cerveza de CUB en el estado. Revive el logotipo clásico de marlin del Cairns Draft descontinuado. [5]
En las botellas, las cervezas de estilo 'original' de fuerza completa son identificables por la tapa de la botella de color dorado y un pez Marlin de color blanco en su etiqueta, mientras que la fuerza media tiene una tapa de botella de color plateado con un Marlin negro en la etiqueta.
Ver también
Referencias
- ^ Murphy, Dan. "Botellas de cerveza originales de Great Northern Brewing Company 330mL" . De Dan Murphy . De Dan Murphy . Consultado el 30 de marzo de 2017 .
- ^ a b "CUB para llevar la cerveza de New Queensland a los amantes de la cerveza de Queensland" . Cervecerías Carlton & United . Consultado el 30 de marzo de 2017 .
- ^ http://www.brewsnews.com.au/2010/11/cub-in-queensland/
- ^ Stubbs, Brett. "CUB en Queensland" . Brew News . Brew News . Consultado el 30 de marzo de 2017 .
- ^ Dalton, Nick. "Brewer lanza una nueva marca nacional de cerveza Great Northern en Cairns" . El puesto de Cairns . El puesto de Cairns . Consultado el 30 de marzo de 2017 .