Groupe Le Duff es un conglomerado de restaurantes francés, con participaciones en Europa y América, que consta de más de 1.310 restaurantes y panaderías. Incluye La Madeleine , Kamps, Mimi's Cafe , Pizza Del Arte y Brioche Dorée .
La empresa fue fundada en 1976, por Louis Le Duff , con la apertura del primer Brioche Dorée en Brest , Francia. [1] En 2014, la empresa tenía 28.000 empleados y unas ventas de 1.500 millones de euros. [2]
Su sede se encuentra en Rennes , Francia.
Le Duff America
Le Duff America opera las cadenas de restaurantes estadounidenses del conglomerado. Estos consisten principalmente en Bruegger's , La Madeleine Country French Café , Brioche Dorée y Mimi's Cafe . Le Duff America tiene su sede en Dallas , Texas . Se formó tras la adquisición de Bruegger's por Groupe Le Duff en 2011, en ese momento nombrando al CEO de Bruegger, James J. Greco, y al CEO de las operaciones estadounidenses anteriores de Groupe Le Duff, Claude Bergeron, como co-CEO de Le Duff America. [3] Le Duff vendió Bruegger's en 2017 a Caribou Coffee. [1]
En 2018, MTY Food Group anunció la adquisición de Timothy's World Coffee junto con Mmmuffins de Le Duff America. [4]
Referencias
- ^ a b "Caribou Coffee para adquirir Bruegger's Bagels" . www.foodbusinessnews.net . Consultado el 12 de diciembre de 2019 .
- ^ http://www.groupeleduff.com/chiffres-cles
- ^ "Le Duff America nombra un nuevo equipo de liderazgo" . nrn.com . 8 de octubre de 2011 . Consultado el 13 de agosto de 2018 .
- ^ "MTY completa la adquisición de Timothy's World Coffee y Mmmuffins" . CNW Group (Comunicado de prensa). 5 de abril de 2018.