HKScan Oyj ( Nasdaq Helsinki : HKSAV ) es un fabricante finlandés de alimentos y productos cárnicos, pero hoy en día su gama de productos también incluye comidas preparadas y alimentos para mascotas. Tiene su sede en Turku . En las décadas de 1990 y 2000, la empresa, entonces conocida como HK Ruokatalo Oy , se dirigió al mercado internacional y adquirió empresas de producción de carne en todo el Mar Báltico : en Suecia , Polonia , Estonia , Letonia y Lituania , incluida la sueca Scan AB. en 2007, dando como resultado el nombre actual de la empresa.
HK es originalmente una inicialidad de Helsingin Kauppiaat ("Comerciantes de Helsinki"), una empresa que fue adquirida por LSO en 1991. HK es la marca más conocida de la empresa en su Finlandia natal. Su filial finlandesa todavía se conoce como HK Ruokatalo Oy ("HK Food House Inc."). HKScan Oyj es el quinto mayor fabricante de alimentos de Europa y una empresa que cotiza en la Bolsa de Valores de Helsinki .
Historia
- El texto de esta sección se basa en gran medida en una traducción de la página del historial de la empresa .
La historia de la empresa en su forma actual se remonta al año 1913, cuando varios agricultores fundaron el matadero cooperativo del suroeste de Finlandia (LSO - Lounais-Suomen Osuusteurastamo, o hoy en día LSO-Osuuskunta Oy, una filial de HK Ruokatalo Oy responsable de la obtención de ganado en Finlandia). La empresa tuvo éxito en la venta al por mayor de carne nacional.
Más productores de carne cooperativos locales se unieron a LSO durante los años sesenta, setenta y ochenta. Se produjo una gran reorganización en el mercado de productos cárnicos finlandés en 1981 y 1985 cuando SOK y OTK , ambas grandes cooperativas minoristas, abandonaron sus propias industrias cárnicas. Esto, naturalmente, condujo a un aumento importante en la participación de mercado de LSO.
A principios de la década de 1990, LSO adquirió otros fabricantes de alimentos nacionales: Helsingin Kauppiaat Oy en 1991 y Kariniemi Oy en 1993. Helsingin Kauppiaat era un productor de carne con una fábrica ubicada en el suburbio de Helsinki , Sörnäinen en ese momento. Sus productos incluían la reconocida salchicha Sininen Lenkki . Kariniemi era un productor de carne de pollo. El área de Sörnäinen todavía está activa (a partir de 2010) en la producción de carne y el negocio mayorista, y se encuentra el mayorista de Helsingin Tukku y el asador del chef Wotkin, pero todas las funciones de la fábrica original de HK, incluida la producción de Sininen Lenkki , se han trasladado a una nueva fábrica en Pakkala , Vantaa .
La empresa inició su expansión en el extranjero en 1998, cuando compró la mayoría de las acciones de la estonia Rakvere Lihakombinaat , un productor de alimentos anteriormente propiedad del estado pero luego privatizado. Se adquirieron más empresas en los años siguientes: Sokołów en Polonia, Tallegg en Estonia y Rigas Miesnieks en Letonia. Rigas Miesnieks también tiene operaciones en Lituania, donde la empresa ofrece productos de la marca Klaipedos Maistas además de sus propias marcas letonas.
En 2006 y 2007, la empresa en gran expansión, que en ese momento se conocía como HK Ruokatalo Group, adquirió Scan AB, el mayor productor de carne de Suecia . En consecuencia, la empresa pasó a llamarse HKScan Oyj .
En septiembre de 2010, HKScan anunció que adquiriría el mayor fabricante de productos avícolas de Dinamarca , Rose Poultry . [1]
La empresa ha optimizado en gran medida su cadena de producción durante las décadas de 1990 y 2000, lo que ha provocado muchos despidos y cierres masivos. Las instalaciones de producción en Turku se cerraron en octubre de 2007 y en Tampere en marzo de 2008.
Marcas
En Finlandia, HK Ruokatalo Oy ofrece varias marcas que incluyen:
- HK : todas las carnes y productos de vacuno y porcino, platos preparados y ensaladas. El producto más reconocido es probablemente Sininen Lenkki , una salchicha barata de carne mixta.
- Kariniemen : productos de pollo.
- Popsi : Knackwursts , unas salchichas.
- Vía : La última incorporación, productos gourmet diseñados por el chef de televisión Jyrki Sukula , incluidos los aderezos .
Ver también
Referencias
- ^ "HKScan ostaa Tanskan suurimman siipikarjayrityksen" . Helsingin Sanomat (en finlandés). Sanoma. 9 de septiembre de 2010 . Consultado el 9 de septiembre de 2010 .