Una proyección de Haworth es una forma común de escribir una fórmula estructural para representar la estructura cíclica de los monosacáridos con una perspectiva tridimensional simple. La química orgánica y especialmente la bioquímica son las áreas de la química que más utilizan la proyección de Haworth.
La proyección de Haworth lleva el nombre del químico británico Sir Norman Haworth . [1]
Una proyección de Haworth tiene las siguientes características: [2]
- El carbono es el tipo implícito de átomo. En el ejemplo de la derecha, los átomos numerados del 1 al 6 son todos átomos de carbono. El carbono 1 se conoce como carbono anomérico .
- Los átomos de hidrógeno en el carbono están implícitos. En el ejemplo, los átomos 1 a 6 tienen átomos de hidrógeno adicionales no representados.
- Una línea más gruesa indica átomos que están más cerca del observador. En el ejemplo de la derecha, los átomos 2 y 3 (y sus correspondientes grupos OH) son los más cercanos al observador. Los átomos 1 y 4 están más lejos del observador. El átomo 5 y los demás átomos son los más lejanos.
- Los grupos debajo del plano del anillo en las proyecciones de Haworth corresponden a los del lado derecho de una proyección de Fischer . Esta regla no se aplica a los grupos de los dos carbonos del anillo unidos al átomo de oxígeno endocíclico.
Ver también
Referencias
- ^ Haworth, Walter Norman (1929). La constitución de los azúcares . Londres, Inglaterra: Edward Arnold & Co.
- ^ IUPAC , Compendio de terminología química , 2ª ed. (el "Libro de oro") (1997). Versión corregida en línea: (2006–) " Representación de Haworth ". doi : 10.1351 / goldbook.H02749