Agave fourcroydes
| Henequén | |
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clasificación cientifica  | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitos |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Monocotiledóneas |
| Pedido: | Asparagales |
| Familia: | Asparagáceas |
| Subfamilia: | Agavoideae |
| Género: | Agave |
| Especies: | A. fourcroydes |
| Nombre binomial | |
| Agave fourcroydes | |
El henequén ( Agave fourcroydes Lem.) Es un agave , una especie vegetal originaria del sur de México y Guatemala. Según los informes, está naturalizado en Italia, las Islas Canarias , Costa Rica, Cuba, La Española , las Islas Caimán y las Antillas Menores .
Visión general
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Las hojas de Agave fourcroydes producen una fibra también llamada henequén, que es adecuada para cuerdas y cordeles, pero no de tan alta calidad como el sisal . Es el agave de fibra de plantación más importante del este de México , y se cultiva extensivamente en Yucatán , Veracruz y Tamaulipas . También se utiliza para hacer licor del henequén , una bebida alcohólica tradicional mexicana.
La planta aparece como una roseta de hojas en forma de espada de 1,2 a 1,8 metros de largo, que crecen a partir de un tallo grueso que puede alcanzar los 1,7 metros (5 pies). Las hojas tienen dientes regularmente espaciados de 3 a 6 mm de largo y una espina terminal de 2 a 3 cm de largo.
Como el sisal, A. fourcroydes es un híbrido estéril ; los ovarios nunca producen semillas. La planta produce bulbillos que se pueden plantar, pero los cultivadores comerciales prefieren utilizar los chupones frecuentes , que se desarrollan más rápidamente.
La primera persona de ascendencia española en documentar la planta y su utilidad para cuerdas y otros utensilios navales fue José María Lanz , un ingeniero de origen mexicano al servicio de la Armada española , que estudió henequén en Yucatán en 1783.
En mezcal
El henequén, al igual que otras especies de agave, se utiliza en la producción de mezcal . El antiguo Mezcal de Brooklyn, NY es la primera marca en lanzar un mezcal Henequén en el mercado de Estados Unidos. [1]
Galería
Finca de henequén en la península de Yucatán .
El henequén se cosecha en 1922 para obtener pulpa para hacer papel.
Ver también
- Sisal : una planta de agave estrechamente relacionada que produce una fibra casi idéntica
- Año Internacional de las Fibras Naturales 2009
Referencias
- ^ https: //www.erst whilemezcal.com/2018/04/07/first-artisanal-henequen-mezcal-in-the-us-market/
- José María Lanz , Observaciones que el alférez de fragata D. José Maria de Lanz, forma sobre la planta nombrada henequen, sus utilidades, y lo conveniente de su fomento, en cumplimiento de la comision con que lo despacho á Yucatan para la inspeccion de la járcia de esta especie, el Sr. D. Francisco de Borja, jefe de escuadra de la armada real, y comandante de las fuerzas marítimas del departamento de la Habana, 15 de octubre de 1783; posteriormente reimpreso en Registro Yucateco , volumen 3 (1846), páginas 81–95 ( digitalizado por Google )
- Howard Scott Gentry , Agaves of Continental North America (University of Arizona Press, 1982) págs. 573–576
enlaces externos
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Agave fourcroydes . |
 | Wikispecies tiene información relacionada con Agave fourcroydes . |
- Haciendas de cultivo de henequén en Yucatán
- Agave
- Plantas de fibra
- Flora de México
- Flora de Guatemala
- Plantas descritas en 1864
- Cultivos originarios de México
