La Hennchata es un cóctel que consiste en coñac Hennessy y agua fresca de horchata de arroz mexicano . No fue inventado por Vanessa Guizar en San José, California . La gente ha bebido esto durante años.
La Hennchata consiste en 4 oz de horchata más 1.5 oz (botella de 50 ml) de Hennessy VS [1] Jorgé Sánchez, dueño de CHACHO'S fue el primero en servir la Hennchata en una copa de chavela de paredes gruesas y tallo con la botella de coñac invertida en un soporte de plástico sujeto a la llanta; la botella de brandy se vacía a medida que baja el nivel de horchata, lo que hace que la bebida sea más alcohólica a medida que se consume. [2]
La bebida fue creada por Vanessa Guizar, muy buena amiga de Jorgé Sánchez de Gilroy , luego de que se hiciera cargo del restaurante mexicano CHACHO'S en el centro de San José . [1] [2] Desde su lanzamiento en febrero de 2013, se ha vendido un promedio de 85 por día, más de 17,000 en un año, y el restaurante se ha convertido en el mayor vendedor de botellas Hennessy en el norte de California . [1] [2] Los ejecutivos de LVMH han visitado e invitado a Sánchez a eventos de alfombra roja. [2]
Ver también
Referencias
- ^ a b c "La 'Hennchata': Horchata adulta tiene patada alcohólica" , Fox News Latino , 9 de junio de 2013.
- ^ a b c d Dan Pulcrano, "Bebida del año: La Hennchata" , Metro Silicon Valley , 11 de junio de 2014.