Henrietta Green (nacida el 27 de octubre de 1948) es una escritora gastronómica británica y defensora del movimiento alimentario local . [1] [2]
Su primer directorio, British Food Finds, publicado en 1987, enumeró muchos de estos y ahora dirige www.FoodLoversBritain.com, que actúa como un directorio en línea actualizado.
En 1998 organizó una feria de amantes de la comida en Borough Market , que reclutó a varios nuevos comerciantes a largo plazo y ayudó a reactivar el mercado. [4]
Entre marzo y abril de 2009, se presentó como juez en Taste The Nation de ITV, en el que equipos regionales de todo el Reino Unido compitieron para ser coronados como ganadores.