planta reliquia
Una planta reliquia , variedad reliquia , fruta tradicional (Australia y Nueva Zelanda) o verdura tradicional (especialmente en Irlanda y el Reino Unido) es un cultivo antiguo de una planta utilizada como alimento que cultivan y mantienen los jardineros y agricultores, particularmente en lugares aislados. o comunidades de minorías étnicas del mundo occidental . [1] Estos se cultivaron comúnmente durante períodos anteriores de la historia humana , pero no se utilizan en la agricultura moderna a gran escala . [ cita requerida ]
En algunas partes del mundo, es ilegal vender semillas de cultivares que no están listados como aprobados para la venta. [2] La Asociación de Investigación Henry Doubleday, ahora conocida como Garden Organic , respondió a esta legislación estableciendo la Biblioteca de Semillas Patrimoniales para preservar semillas de tantos cultivares más antiguos como fuera posible. Sin embargo, los bancos de semillas por sí solos no han podido proporcionar un seguro suficiente contra pérdidas catastróficas. [2] En algunas jurisdicciones, como Colombia , se han propuesto leyes que harían ilegal el almacenamiento de semillas . [3]
Muchos vegetales autóctonos han conservado sus características a través de la polinización abierta , mientras que las variedades de frutas como las manzanas se han propagado a lo largo de los siglos a través de injertos y esquejes . La tendencia de cultivar plantas tradicionales en los jardines ha vuelto a ganar popularidad en América del Norte y Europa.
Antes de la industrialización de la agricultura , se cultivaba una variedad mucho más amplia de alimentos vegetales para el consumo humano, en gran parte debido a que los agricultores y jardineros guardaban semillas y esquejes para plantaciones futuras. Desde el siglo XVI hasta principios del siglo XX, la diversidad fue enorme. Los viejos catálogos de viveros estaban repletos de ciruelas, melocotones, peras y manzanas de numerosas variedades y los catálogos de semillas ofrecían legiones de variedades vegetales. [4] Se vendieron y comercializaron semillas valiosas y cuidadosamente seleccionadas usando estos catálogos junto con consejos útiles sobre el cultivo. Desde la Segunda Guerra Mundial, la agricultura en el mundo industrializado ha consistido principalmente en cultivos alimentarios que se cultivan en grandes monocultivos .parcelas Para maximizar la consistencia, se cultivan pocas variedades de cada tipo de cultivo. Estas variedades a menudo se seleccionan por su productividad y su capacidad para madurar al mismo tiempo que soportan la recolección mecánica y el envío a través del país, así como su tolerancia a la sequía, las heladas o los pesticidas. [5] Esta forma de agricultura ha llevado a una caída del 75% en la diversidad genética de cultivos. [6] [7]
Si bien la jardinería tradicional ha mantenido una comunidad de nicho, en los últimos años ha experimentado un resurgimiento en respuesta a la tendencia de la agricultura industrial. En el Sur Global , las plantas tradicionales todavía se cultivan ampliamente, por ejemplo, en los jardines domésticos del sur y sureste de Asia . Antes de la Segunda Guerra Mundial , la mayoría de los productos cultivados en los Estados Unidos eran reliquias familiares. [8]
En el siglo XXI, numerosos grupos comunitarios de todo el mundo están trabajando para preservar variedades históricas para que una amplia variedad de frutas, verduras, hierbas y flores vuelvan a estar disponibles para el jardinero doméstico, mediante la renovación de huertos antiguos, la obtención de variedades de frutas históricas, la participación en canjes de semillas, y fomentando la participación comunitaria.
