Este artículo analiza los estadounidenses de origen japonés y los ciudadanos japoneses en Houston y el área metropolitana de Houston .
Según el censo de los EE. UU. De 2010 , había 3566 personas de ascendencia japonesa en el condado de Harris , lo que representa el 1,3% de los asiáticos en el condado. En 1990 había 3.425 japoneses étnicos en el condado, lo que representaba el 3,1% de los asiáticos del condado, y en 2000 había 3.574 japoneses étnicos en el condado, lo que representaba el 1,9% de los asiáticos del condado. [1] Patsy Yoon Brown, directora de la Sociedad Japón-Estadounidense de Houston (JASH, ヒ ュ ー ス ト ン 日 米 協会Hyūsuton Nichibei Kyōkai ), declaró en 2013 que la comunidad japonesa estadounidense en Houston tenía alrededor de 3.000 personas, y que, como lo parafrasea Minh Dam, del Houston Chronicle , es "un número relativamente pequeño en comparación con otras comunidades asiático-americanas de la zona". [2]
Historia
Unos pocos japoneses, la mayoría trabajando como jornaleros, estaban presentes en Houston en 1900, [3] y debido a la falta del conocimiento de inglés requerido, algunos japoneses en Houston abrieron pequeños restaurantes que atendían a la gente de clase trabajadora y servían comidas americanas económicas. En la década de 1890, un hombre llamado Tsunekichi Okasaki, que adoptó el nombre estadounidense "Tom Brown", abrió un restaurante japonés en el centro de Houston , que empleaba a muchos tejanos japoneses recién llegados. [4]
Sadatsuchi Uchida visitó Houston en 1902. Allí, los líderes de la ciudad de Houston le dijeron que estaban interesados en permitir que los japoneses operaran y poseyeran colonias de arroz. En Japón, Uchida habló sobre la información con amigos y publicó literatura en la que se hablaba de las oportunidades de cultivo de arroz. [4] Seito Saibara llegó en 1902, [5] o 1903, y después de reunirse con editores de periódicos, presidentes de bancos y un "agente de colonización" de Southern Pacific Railroad , compró tierras en un ferrocarril cerca de Webster, Texas , siguiendo el consejo de Uchida. [6] Usó un tipo de arroz que podría crecer bien en Texas, el grano shinriki . Saibara se llevó a su esposa y a su hijo de 14 años a Texas. [5] Saibara convenció a los japoneses de que trabajaran para él y pagó bonificaciones a los hombres que trajeran esposas. Saibara fue la primera persona japonesa a la que Uchida convenció para que estableciera una plantación de arroz en Texas. [6] La colonia agrícola de Webster tenía un tamaño de 91 ha (225 acres). [5] Después de la Exposición de Compra de Luisiana , la Feria Mundial de 1904 en St. Louis, Missouri , prominentes japoneses visitaron su colonia y otros japoneses intentaron iniciar el cultivo de arroz. Sen Katayama , un socialista, fundó una colonia de arroz y fracasó, mientras que Rihei Onishi , un periodista, tuvo éxito con su empresa con su primo Toraichi. [6] Shinpei Mykawa , que había visitado Texas en 1904 durante un viaje a la Feria Mundial, regresó allí en 1906. Después de morir en un accidente ese año, los funcionarios del ferrocarril de Santa Fe cambiaron el nombre de la parada del ferrocarril en su comunidad de Erin Station a "Mykawa" y Mykawa Road recibieron su nombre de Mykawa. [7]
Más tarde, Okasaki comenzó una operación de cultivo de arroz en 1907, estableció dos restaurantes más, incluido un restaurante japonés, y en 1911 estableció la Compañía de Arte y Té de Japón. [4] Después de la Primera Guerra Mundial, el precio del arroz cayó. [6]
Los residentes japoneses existentes presionaron y recibieron excepciones de una ley que prohibía la propiedad de la tierra por parte de los japoneses que se aprobó en la década de 1920. [8]
Los propietarios japoneses de la colonia agrícola Webster perdieron gran parte de sus tierras durante la Gran Depresión . [5]
Thomas K. Walls, autor del libro The Japanese Texans , afirmó que los japoneses tejanos, incluidos los japoneses de Houston, eran generalmente tratados bien, a diferencia de los japoneses en California. Texas no estaba cerca de las actitudes antijaponesas en California. Karkabi escribió: "Los años de la Segunda Guerra Mundial fueron una de las pocas veces que los japoneses-tejanos encontraron problemas". [5] Abbie Salyers Grubb, autora de "From" Tom Brown "to Mykawa Road: The Impact of the Japanese American Community of Houston in the Twentieth Century," escribió que, en comparación con otras ciudades estadounidenses, "Houston no veía tanta prejuicio "dirigido a los japoneses étnicos. [9] Los propietarios de empresas japonesas, incluido Okasaki, cambiaron los nombres comerciales que reflejaban el origen japonés; Okasaki cambió el nombre de su restaurante a "US Café". [9] Después de que terminó la guerra, Okasaki regresó a Japón. [10]
Durante un tiempo, el lugar Mykawa tuvo una comunidad de productores de arroz japoneses. John M. Moore del Houston Post dijo que "parece ser" que el agua salada y el aceite de desecho introducidos por un campo petrolífero cercano destruyeron algunos cultivos de arroz cultivados por los agricultores japoneses, lo que los hizo abandonar el área antes de la Segunda Guerra Mundial ; Moore dijo que los residentes del área creían erróneamente que los granjeros se fueron como resultado de la Segunda Guerra Mundial. [11] En 1951, los granjeros japoneses más cercanos se encontraban cerca de Minnetex . Durante ese año, muchos de los agricultores japoneses que anteriormente vivían en Mykawa residían en el norte del condado de Harris. [11]
En 1991, la Interestatal 45 bordeaba el área de la granja original. Se inauguró una Fiesta Mart . En 1991, había dos miembros de la colonia de arroz Webster que todavía estaban vivos. Uno de ellos, Kichi Kagawa, vivía con su hijo Bill en una parcela de tierra de 30 acres (12 ha) que alguna vez fue parte de la granja original. El nombre del esposo de Kichi y padre de Bill era Yonekichi. [5]
En 2015, la Asociación Empresarial Japonesa de Houston (ヒ ュ ー ス ト ン 日本 商 工会Hyūsuton Nihon Shōkōkai ) tenía 681 miembros. Su membresía había aumentado en un 50 por ciento en un lapso de dos años. [12]
Demografía
Bruce Glasrud, un historiador, afirmó que la cifra real de residentes étnicos coreanos en Texas y Houston puede ser más alta que las estimaciones oficiales del censo de los Estados Unidos, ya que algunos inmigrantes coreanos anteriores se contaban como japoneses, ya que Corea estaba entonces bajo el Imperio de Japón . [13]
Economía
La primera tienda de comestibles japonesa de Houston, Nippan Daido (大道 日本 食料 品 店Daidō Nihon Shokuryōhinden [14] ) en Westheimer Road en Wilcrest, [15] en el distrito de Westchase . [16] [17] Se inauguró en 1978. [18] A partir de 1998, el japonés es el idioma predominante y la mayoría de los elementos están marcados en japonés e inglés. [19] En 1988, Leslie Watts del Houston Chronicle escribió que es "virtualmente idéntico en apariencia, sonido y olor a los pequeños mercados de vecindario que se encuentran en Japón". [20] En 1988, la tienda ofrecía fideos, frutas y hortalizas. verduras, cigarrillos, alquiler de videos, ropa interior y lencería, calcetines, kits de origami, juguetes, muñecos, trampas para cucarachas y productos farmacéuticos. [20] En 1998, la tienda ofrecía pescado, tés, salsas de soja, empanadas y albóndigas congeladas, alcohol, salsas de tofu, sopas de miso, ollas arroceras, palillos chinos y videos japoneses. [19] Era una sucursal de una cadena con sede en White Plains, Nueva York ; [21] En 1988, esta cadena, una empresa japonesa estadounidense , tenía otras cuatro ubicaciones en Estados Unidos. [20] La fortuna de la tienda disminuyó a medida que se abrieron otras tiendas propiedad de corporaciones más grandes, lo que resultó en su cierre en septiembre de 2019. Toyo Hagiwara y otra persona adquirieron la tienda y la reabrieron en diciembre de ese año. [22]
En 2015, Hideo Matsujiro, cofundador de Marukai Market , anunció que planeaba abrir la primera gran tienda de comestibles japonesa en Houston; la tienda estaba programada para abrir en el otoño de 2015 en el centro comercial Ashford Village en el Houston Energy Corridor . [12] El centro comercial estaba anteriormente desocupado. [23] La tienda, llamada "Mercado Seiwa" (セ イ ワ ・ マ ー ケ ッ トSeiwa Māketto ), [24] celebró una "apertura suave" en agosto de 2016. [25] Una inmobiliaria llamada Susan Kwok Annoura declaró en 2016 que el desarrollo de Seiwa y algunas empresas japonesas adyacentes pueden iniciar un " Japantown " en Houston. [26]
A partir de 2015, hay una tienda japonesa de artículos para el hogar en el barrio chino de Houston llamada "Fit". [12] A partir de 2019 también hubo un Daiso y un Kinokuniya . [22]
Educación
A partir de 2016[actualizar]las siguientes escuelas públicas tienen las matriculaciones más altas de estudiantes japoneses: [27]
- Primaria: Escuelas primarias Barbara Bush, Ray K. Daily y Roberts en Houston ISD ; Escuela Primaria Bunker Hill en Spring Branch ISD , Escuela Primaria Nottingham Country en Katy ISD ; y la escuela primaria John F. Ward en Clear Creek ISD
- Secundaria: West Briar Middle School en Houston ISD, Spring Forest Middle School y Memorial Middle School en SBISD
- Preparatoria: Escuela secundaria de Stratford en SBISD
La Escuela Suplementaria de Lengua Japonesa de Houston , una escuela japonesa suplementaria , se encuentra en la ciudad. Sus clases se llevan a cabo en la Academia de Estudios Internacionales de Westchester . [28] y la oficina de la escuela está ubicada en el edificio de oficinas de Memorial Ashford Place. [28] [29] La escuela, operada por el Instituto Educativo Japonés (JEI, ヒ ュ ー ス ト ン 日本語 教育 振興 会Hyūsuton Nihongo Kyōiku Shinkō Kai [30] ), es para niños de entre 5 y 18 años que hablan japonés. [31] Muchos de los estudiantes residen temporalmente en los Estados Unidos. [2] La JEI se estableció debido al crecimiento de las empresas japonesas en la década de 1970. [32]
Hay una biblioteca en japonés en Houston, la Biblioteca del Centro Sansui-Kai (三水 会 セ ン タ ー ・ 図 書館). [33]
Recreación
El Japanfest ( Festival de Japón ), patrocinado por la Sociedad Japón-América de Houston, se lleva a cabo anualmente en Hermann Park . Es el único festival al aire libre de este tipo que se permite celebrar en el parque. En 2013, casi 2.700 personas asistieron al festival de ese año. [2]
Hermann Park también alberga un jardín japonés apoyado por empresarios de origen japonés. [32]
Instituciones
El Consulado General de Japón en Houston se encuentra en 2 Houston Center en el centro de Houston . El consulado sirve a Texas y Oklahoma . [34]
Transporte
En 1999, Continental Airlines inició sus servicios desde el Aeropuerto Intercontinental George Bush hasta el Aeropuerto Internacional de Narita, cerca de Tokio. [35] La ciudad de Houston había estado buscando vuelos a Tokio desde 1969. Continental originalmente programó que los vuelos comenzaran el 30 de diciembre de 1998. [36] Continental obtuvo los derechos después de que las autoridades estadounidenses y japonesas acordaron permitir nuevos servicios entre los dos países. [37] Continental se ha fusionado desde entonces con United Airlines .
En 2015, All Nippon Airways inició sus servicios desde Tokio Narita a Houston Bush. El director ejecutivo de ANA, Osamu Shinobe, citó la presencia de empresas japonesas en el área de Houston como una de las razones por las que su empresa inició los servicios de Houston. [38]
Residentes notables
- Shinpei Mykawa
- Seito Saibara
Galería
Tumba de Shinpei Mykawa , cementerio de Hollywood
Referencias
- "Americanos asiáticos en Houston: un caleidoscopio de culturas" (PDF) . Historia de Houston . Centro de Historia Pública de la Universidad de Houston . 13 (1). Otoño de 2015.- Tabla de contenido
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( ayuda ) - Grubb, Abbie Salyers. "De" Tom Brown "a Mykawa Road: el impacto de la comunidad japonesa estadounidense de Houston en el siglo XX" (PDF) : 12–16. Cite journal requiere
|journal=
( ayuda )
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- Klineberg, Stephen L. y Jie Wu. " DIVERSIDAD Y TRANSFORMACIÓN ENTRE ASIÁTICOS EN HOUSTON: Hallazgos de la Encuesta Asiática del Área de Houston del Instituto Kinder (1995, 2002, 2011) " ( Archivo ). Instituto Kinder de Investigación Urbana , Universidad de Rice . Febrero de 2013.
Notas
- ^ Klineberg y Wu, p. 12.
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- ^ Brady, pág. 39 - 41 .
- ↑ a b c Brady, pág. 41 .
- ^ a b c d e f Karkabi, Barbara. "PEARL HARBOR: 1941-1991 - LOS INTERNEOS - Las granjas atrajeron a los japoneses aquí - El interés común en el cultivo de arroz suavizó las relaciones". Houston Chronicle . Domingo 1 de diciembre de 1991. Especial p. 6. Disponible en NewsBank , número de registro 12 * 01 * 825948. Disponible en el sitio web de la Biblioteca Pública de Houston con una tarjeta de biblioteca.
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- ^ Connor, RE " Cómo ese camino obtuvo su nombre ". Houston Post , domingo 2 de mayo de 1965. Spotlight, página 3. - Disponible en microfilm en la Biblioteca Central de la Biblioteca Pública de Houston Edificio Jesse H. Jones
- ^ Chen y Harwell, p. 3.
- ↑ a b Grubb, pág. 14.
- ^ Grubb, pág. 12.
- ^ a b Moore, John M. "Mykawa se está desvaneciendo en las sombras de la ciudad". Houston Post . Domingo 1 de julio de 1951. Sección 1, página 14. Disponible en microfilm en el edificio Jesse H. Jones de la biblioteca principal de la Biblioteca Pública de Houston .
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- ^ Chen y Harwell, p. 5.
- ^ Ver la imagen: Archivo: NippanDaidohoustonsign.jpg
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- ^ Mesa del chef de Houston: recetas extraordinarias de los icónicos restaurantes de la ciudad de Bayou . Globe Pequot , 6 de noviembre de 2012. p. 142 . Recuperado el 30 de marzo de 2014. "Para obtener pescado exquisitamente fresco para hacer platos de sashimi o sushi en casa, el mercado Nippon Daido en Westchase es el lugar para ir".
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Otras lecturas
- Paredes, Thomas K. Los tejanos japoneses . Instituto de Culturas de Texas en San Antonio, Universidad de Texas , 1987. ISBN 0867010215 , 9780867010213.
enlaces externos
- Sociedad Japón-América de Houston
- (en japonés) Asociación Japonesa del Gran Houston (JAGH, グ レ ー タ ー ヒ ュ ー ス ト ン 日本人 会Gurētā Hyūsuton Nihonjin Kai )
- Consulado General de Japón en Houston
- (en japonés) Asociación Empresarial Japonesa de Houston
- Iglesia Cristiana Internacional de Houston (Iglesia bilingüe japonés-inglés 日本語 - 英語 バ イ リ ン ガ ル 教会)