Panadería Artesanal Holey


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Holey Artisan Bakery es una panadería con sede en Dhaka, Bangladesh. Fue descrito en The New York Times como "uno de los restaurantes más queridos de Dhaka". [1] Es una empresa hermana de Izumi . [2]

Historia

El restaurante estaba ubicado originalmente en la carretera 79 Gulshan-2, cerca de los barrios diplomáticos de Dhaka. Su clientela consistía en lugareños y la comunidad de expatriados en Dhaka. [1]

La panadería fue atacada por terroristas el 1 de julio de 2016. En el ataque, murieron 18 extranjeros, incluidos 9 italianos y 7 japoneses. El restaurante se cerró después del ataque, antes de reabrir en el edificio 'Rangs Arcade' en Gulshan , descrito como más seguro por el restaurante el 10 de enero de 2017. [3] [4] En 2019, se abrió una segunda sucursal en 'Rangs FC Square 'también en Gulshan, que ahora se llama ORO. [5]

Los dueños de la panadería planean convertir el antiguo edificio que albergaba el restaurante en una residencia para ellos. [6]

En septiembre de 2016, Holey Artisan abrió su primera sucursal en el extranjero en Bangkok , Tailandia , poco antes de reabrir en Dhaka. Actualmente hay tres ramas en Bangkok. [7]

Referencias

  1. ^ a b Barry, Ellen; Sattar, Maher (11 de enero de 2017). " ' Vamos a crecer de nuevo': reabre café de Bangladesh atacado por terroristas" . The New York Times . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  2. ^ "Vista de 360 ​​grados de Holey Artisan Bakery antes del ataque terrorista de Dhaka" . El Quint . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  3. ^ "Café de terror de Bangladesh reabre en nueva ubicación" . BBC News . 11 de enero de 2017 . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  4. ^ "Holey Artisan reabre en una nueva ubicación de Gulshan" . bdnews24.com . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  5. ^ "Acerca de Oro Dhaka" . bdnews24.com . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  6. ^ "El café Holey Artisan reabre en un lugar diferente" . ORO Dhaka . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .
  7. ^ "Holey Artisan Bakery - Un buen lugar para deliciosos croissants y pasteles" . AroiMakMak . Consultado el 14 de septiembre de 2019 .

Coordenadas : 23 ° 47'46 "N 90 ° 24'48" E  /  23.7960 ° N 90.4134 ° E / 23,7960; 90.4134