Una cabaña de tolva era una forma de alojamiento temporal proporcionado a los recolectores de lúpulo en las granjas inglesas en los siglos XIX y XX.
Fondo
Antes de los días de la agricultura mecanizada, la recolección de lúpulo era un proceso intensivo en mano de obra, que requería un número mucho mayor de personas que las disponibles localmente. Familias enteras (incluidos niños que podrían haber ido a la escuela) de Londres , en particular del sureste y este de Londres, dejarían sus hogares y pasarían el tiempo trabajando en los campos de lúpulo de Wealden en Kent , Sussex , Surrey y Hampshire . En la década de 1870, el South Eastern Railway y el London Chatham and Dover Railway estaban ejecutando Hop Pickers 'Specials para transportar a los londinenses a las ciudades y pueblos al comienzo de la temporada. Se hicieron funcionar trenes similares para atender a los recolectores en Herefordshire y Worcestershire. Se estima que 250.000 recolectores de lúpulo de Londres viajaban a Kent a principios del siglo XX [ cita requerida ] . En Hampshire, algunos trabajadores procedían de las áreas de Portsmouth , Southampton y Salisbury . También se proporcionaron cabañas de tolva en Herefordshire y Worcestershire . Los trabajadores de estos dos condados proceden del Black Country o del Sur de Gales . Los mineros de Gales del Sur se quedaron en casa y siguieron trabajando en sus pozos. El alojamiento en el período victoriano temprano sería en graneros, establos, cobertizos de ganado, pocilgas, tiendas de campaña o el espacio del techo de los edificios. Esto provocó problemas de higiene y, por tanto, de salud. Un brote de cólera mató a 43 recolectores de lúpulo en East Farleigh en septiembre de 1849. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]
En 1865, el Rev JY Stratton inició una campaña para mejorar las condiciones de los recolectores de lúpulo. También durante la década de 1860, el reverendo JJ Kendon, de visita en Goudhurst , quedó consternado por la difícil situación de los recolectores de lúpulo y comenzó a hacer campaña para lograr mejoras. Esto llevó a la formación de la Sociedad para el Empleo y Alojamiento Mejorado para Recolectores de Lúpulo en 1866. Los primeros estatutos que cubrían el alojamiento de los recolectores de lúpulo fueron adoptados en Bromley en Kent bajo la Ley de Enmienda de las Leyes Sanitarias de 1874. Kendon estableció su sede en Curtisden Green y en 1889 tenía un equipo de más de una docena de misioneros.
En 1898, el padre Richard Wilson, un sacerdote de Stepney , Londres, sintió curiosidad por saber qué hicieron sus feligreses cuando desaparecieron. Convenció a una familia de que lo llevara con ellos. Él también estaba consternado por las condiciones en las que tenían que vivir los recolectores, pero iría con ellos cada año, ganando gradualmente su confianza. A partir de 1897 alquiló una cabaña en Five Oak Green por 2 chelines y 6 peniques a la semana, dotándola de catres y proporcionando una enfermera. Así nació el Hospital Little Hoppers . Ese año estuvo muy ocupado, ya que hubo un brote de viruela . Unos años más tarde, pudo alquilar una cabaña más grande. En 1906, la mayoría de los distritos de Kent tenían leyes con un efecto similar, y muchas granjas tenían chozas de tolva en 1914. En 1910, el padre Wilson compró la casa pública Rose and Crown en Five Oak Green y convirtió el edificio en el Hospital Hoppers que proporcionó atención médica gratuita para los recolectores de lúpulo, así como actividades sociales que incluyen canto, baile y espectáculos de películas como alternativa a la bebida en los pubs locales. El edificio tenía la leyenda "E y H Kelsey's Fine Ales, Stout y Porter vendidas aquí" en tres líneas, a las que el padre Wilson simplemente agregó la palabra "no" antes de las dos últimas palabras. Este Hospital Hoppers estuvo en funcionamiento durante más de 60 años y el edificio histórico catalogado de grado II [8] sigue siendo propiedad de la organización benéfica con sede en Stepney fundada en la iglesia de Wilson, la Casa Roja y utilizado para las vacaciones por grupos del este de Londres. [9] [10] El Ejército de Salvación también solía visitar a los recolectores de lúpulo en los campos y atender su bienestar. También había un Hospital Hoppers en Marden , que no estaba conectado con el de Five Oak Green. [1] [2] [11] [12] [13] [14]
Construcción
El tamaño estándar de una Hopper Hut era de 9 pies (2,74 m) por 9 pies (2,74 m) o de 8 pies (2,44 m) por 10 pies (3,05 m), aunque algunas eran tan grandes como 14 pies (4,27 m) por 14 pies (4,27 m). Las primeras cabañas eran de madera y durante la segunda mitad del siglo XIX se utilizaron láminas de hierro corrugado para revestirlas. Tras la abolición del impuesto al ladrillo en 1850, se construyeron chozas de ladrillo. Las paredes exteriores tenían 230 mm (9 pulgadas) de espesor y las particiones entre las cabañas individuales de 115 mm (4½ ") de espesor. Durante las décadas de 1930 y 1940, algunas Hopper Huts se construyeron con bloques de brisa de 18 pulgadas (460 mm) por 9 pulgadas (230 mm) . estos eran baratos y abundantes después del final de la guerra. Algunas cabañas estaban hechas de hormigón prefabricado en este momento. Las cabañas Nissen también se usaban como alojamiento para los recolectores de lúpulo. [1] [15]
Las cabañas generalmente tenían piso de tierra y estaban iluminadas con velas o lámparas de parafina. El agua sería a través de una tubería vertical que tenía que estar a menos de 150 yardas (140 m) y el saneamiento se proporcionaría mediante un bloque de inodoros dedicado, generalmente con un armario de tierra . Por lo general, habría una cocina dedicada que los recolectores de lúpulo usarían para preparar sus comidas. En general, los agricultores desaconsejaban que los recolectores tuvieran fogatas en sus chozas. Algunas cabañas de ladrillo fueron provistas de chimeneas y chimeneas hechas a medida. El interior de las cabañas estaba generalmente lavado con cal o destemplado . [1]
El mobiliario dentro de las cabañas fue proporcionado por los recolectores. Solo se proporcionó ropa de cama muy básica: heno y helechos, leña y paja , luego leña y un palio . Algunos recolectores construyeron ellos mismos lechos básicos de madera de desecho con un palio. A finales de los años 40 y 50 se utilizaron camas con estructura de acero del antiguo ejército. [1] [2]
George Orwell
George Orwell probó suerte con la recolección de lúpulo en Blest's Farm, en algún lugar cerca de West Malling , [16] en septiembre de 1931, viajando desde Londres disfrazado de vagabundo . Pasó su tiempo viviendo en una Hopper Hut hecha de estaño (hierro corrugado), descubriendo así que la recolección de frutas y lúpulo no era la vida idílica descrita por muchos estudiosos y escritores de la época. Orwell ganó 9 / - en una semana, y observó que una familia de gitanos que había elegido cada año desde su nacimiento ganaba 14 / - cada uno. Su relato fue publicado en A Clergyman's Daughter en 1935. [1] [11] [17]
Supervivencia, conversión, preservación y recreación
A finales de la década de 1950, la recolección de lúpulo se estaba convirtiendo en un proceso cada vez más mecanizado. Esto, más las mejoras en el saneamiento en el hogar, condujo a una disminución en la necesidad de Hopper Huts. La gran mayoría de chozas hoy en día ya no existen. Algunos sobreviven abandonados o convertidos para uso residencial o de otro tipo. Hopper Huts todavía se puede ver hoy en Grange Farm, Tonbridge y Downs Farm, Yalding . Un conjunto de Hopper Huts de North Frith Farm, Hadlow , se ha vuelto a erigir en el Museo de Kent Life , Sandling . Se trataba de una hilera de seis chozas construidas de ladrillo bajo un techo de tejas con clavijas, con chimeneas integrales. [18] [1]
Referencias
- ^ a b c d e f g Chozas, cabañas y casas
- ^ a b c Un puñado de lúpulos
- ^ "Buriton" .
- ^ "LGFL" . Archivado desde el original el 1 de septiembre de 2009 . Consultado el 17 de diciembre de 2007 .
- ^ "Hants CC" .
- ^ Museo de Londres
- ^ Saltando en el relato de Kent George Orwell sobre las condiciones en septiembre de 1931
- ^ "HOSPITAL HOPPERS, Capel - 1251320 | Inglaterra histórica" . historicengland.org.uk . Consultado el 3 de marzo de 2020 .
- ^ "Detalles de la caridad" . beta.charitycommission.gov.uk . Consultado el 3 de marzo de 2020 .
- ^ "Tolvas: Inicio" . www.hopperskent.org . Consultado el 3 de marzo de 2020 .
- ^ a b Lúpulo y recolección de lúpulo
- ^ "BBC - Legados - Trabajo - Inglaterra - Kent - Las tolvas de Kent - Artículo página 4" . www.bbc.co.uk .
- ^ "Hospital Marden Hoppers" . Archivado desde el original el 20 de noviembre de 2008 . Consultado el 17 de diciembre de 2007 .
- ^ Viejos tiempos en los jardines Kentish Hop
- ^ "Hopper Huts" . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2006 . Consultado el 17 de diciembre de 2007 .
- ^ "Ciudad en un billete de diez libras" . Kent Life. Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2008 . Consultado el 1 de diciembre de 2008 .
- ^ Derek Bright
- ^ "Museo de la vida de Kent" .
Fuentes
- Sutherland y Walton (1995). Hovels Chozas y casas de los recolectores de lúpulo . Molino quemado, Egerton, Ashford: Christine Swift. ISBN 0-9506977-6-1.
- Filmer, Richard (1982). Lúpulo y recolección de lúpulo . Princes Risborough, Aylesbury: Shire Publication Ltd. ISBN 0-85263-617-2.
- Un bolsillo lleno de lúpulo . Bromyard: Sociedad de historia local de Bromyard. 1988. ISBN 0-9502068-4-9.
- Los viejos tiempos en los jardines Kentish Hop . Federación de institutos de mujeres de West Kent. 1981.
Otras lecturas
Oasts
- Walton, Robin (1998). Oasts de Kent . Molino quemado, Egerton: Christine Swift. ISBN 0-9506977-7-X.
- Walton, Robin (1984). Oasts en Kent . Maidstone: Christine Swift. ISBN 0-9506977-3-7.
Recolección de lúpulo
- O'Neill, Gilda. No tire más bines . Prensa de mujeres. ISBN 0-7043-4229-4.
- Hefferman, Hilary (1999). Voces de Kent Hop Pickers . Editorial Tempus. ISBN 0-7524-1130-6.
- Hefferman, Hilary (1996). El salto anual, de Londres a Kent . Editorial Tempus. ISBN 0-7524-0379-6.
- Blakeley, Rebecca. War Time Hop Picking Kids .
enlaces externos
- Relato fácil de la llegada de los recolectores de lúpulo.
- Invectis Hop Gardens, Oast Houses & Farming, Hopper Huts ilustrado.
- Fotografías de recolección de lúpulo | Spitalfields Life salta a recoger fotos y cuenta.