La Independent Brewing Company of Pittsburgh ( IBC ) era un conglomerado de cervecerías , formado por la fusión de quince cervecerías de Pittsburgh en 1905. [1] [2]
![]() Logotipo del IBC, tal como aparece impreso en un anuncio en Pittsburgh Press (28 de julio de 1905) | |
Localización | Pittsburgh, Pensilvania, EE. UU. |
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Abrió | 7 de enero de 1905 |
Cerrado | 1933 |
Historia
Hacia el cambio de siglo, había un total de cincuenta y ocho cervecerías involucradas en fusiones en todo Pensilvania . La Pennsylvania Central Brewing Company contaba con doce cervecerías en los condados de Luzerne y Lackawana , la Consumers Brewing Company en Filadelfia contaba con seis y la Erie Brewing Company con cuatro. [2] La mayoría de las cervecerías en el área occidental de Pensilvania se fusionaron en dos grupos competidores, formando la Pittsburgh Brewing Company (veintiún cervecerías) o la Independent Brewing Company of Pittsburgh (quince cervecerías). [2]
La empresa se constituyó el 7 de enero de 1905, con un capital de $ 10,000. [3] A diferencia de la Pittsburgh Brewing Company, cuyas fábricas de cerveza estaban ubicadas principalmente en la ciudad misma, las fábricas de cerveza de la Independent Brewing Company de Pittsburgh se encontraban en los pueblos de los alrededores de la ciudad. [2]
En 1907, la empresa tenía un capital de $ 13,500,000. [4] En 1916, la empresa reclamó una capacidad de 1.200.000 barriles. [5] Después de la Prohibición , sin embargo, solo quedaron cinco sucursales de IBC y tres de PBC. [2] La Duquesne Brewery , que siempre había sido la principal de las sucursales de IBC, [2] fue la única que regresó en 1933, operando bajo el nombre de Independent Brewing Company. Ya había obtenido un permiso para elaborar la nueva cerveza al 3,2 por ciento permitida por la Ley Cullen-Harrison en marzo de 1933; [6] la compañía envió una caja de la cerveza al presidente Franklin Roosevelt el 5 de abril de 1933 como regalo. [7] Una multitud de 25.000 personas jubilosas se reunieron en la planta de IBC en el lado sur de Pittsburgh mientras se permitía que la cerveza legal fluyera "sin licencia y sin control" a las 12:01 am del 7 de abril. [8]
Antes de que llegara 1934, el nombre se cambió de nuevo a Duquesne Brewing Company de Pittsburgh, y el IBC dejaría de existir hasta 2013, cuando los hermanos Kurzweg revitalizaron el nombre. Matthew Kurzweg compró un bar independiente en el área de Squirrel Hill de Pittsburgh, y su hermano Peter dirige el establecimiento, donde se dedican al servicio de cervezas artesanales del oeste de Pensilvania. A partir del 15 de febrero de 2014, la "Indy" abrió sus puertas con un maridaje musical de James Brown, una hora feliz poco tradicional basada en la duración del álbum y la cerveza Get Down Brown ale de Four Season. The Independent Brewing Company está revitalizando el enfoque en cervezas locales de lotes pequeños, para compensar los conglomerados habituales de grandes cervecerías que se pueden encontrar en casi cualquier bar. [9]
Sucursales
Las siguientes cervecerías operaban bajo los auspicios de Independent Brewing Company of Pittsburgh: [9]
Nombre de la cervecería | Localización | Años activos en IBC |
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Anderton | Beaver Falls | 1904-1920 |
Casa | Braddock | 1904-1920 |
Mayordomo | Mayordomo | 1904-1912; 1918-1920 |
Valle de Chartiers [nota 1] | Carnegie | 1904-1920 |
Charleroi | Charleroi | 1904-1920 |
Granja | Granja | 1904-1920 |
Loyalhanna | Latrobe | 1906-1920 |
First National [nota 2] | Rocas McKees | 1904-1920 |
Monessen | Monessen | 1905-1920 |
Globo | Monongahela | 1904-1920 |
Cima de la colina | Mount Oliver | 1904-1920 |
New Kensington | New Kensington | 1904-1920 |
americano | Pittsburgh | 1905-1920 |
Duquesne [nota 3] | Pittsburgh | 1905-1933 |
Lutz e hijo | Pittsburgh | 1904-1909 |
Ver también
Notas
Referencias
- ^ Van Wieren, Dale P (2007). "Cronología de la industria cervecera estadounidense" . BeerHistory.com . Consultado el 8 de julio de 2010 .
- ^ a b c d e f Wagner, Rich (junio-julio de 2006). "Elaboración de cerveza en la Ciudad de Hierro" . Revista American Breweriana . Consultado el 8 de julio de 2010 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ "Lista de estatutos de sociedades". Cartas de Sociedades Anónimas inscritas en la oficina del Secretario del Estado Libre Asociado . Wm. Stanley Ray. 1903. p. 80.
- ^ Andrews, Charles J (1907). "Pasado y presente de la industria cervecera en las ciudades de Pittsburgh y Allegheny". Pittsburgh el Poderoso . Pittsburgh: The Industry Publishing Company. pag. 99.
- ^ "A los accionistas de la Independent Brewing Company of Pittsburgh" . La prensa de Pittsburg . 13 de febrero de 1916. p. 7 . Consultado el 8 de julio de 2010 .
- ^ "Ocho cervecerías listas para operar" . Prensa de Pittsburgh . 28 de marzo de 1933. p. 5 . Consultado el 8 de julio de 2010 .
- ^ "Avión local para llevar cerveza al presidente" . The Pittsburgh Post-Gazette . 5 de abril de 1933. p. 3 . Consultado el 8 de julio de 2010 .
- ^ Kury, Fred H (7 de abril de 1933). "Cervecerías de la ciudad atascadas, 50.000 cervezas de bienvenida" . Prensa de Pittsburgh . págs. 1, 6 . Consultado el 8 de julio de 2010 .
- ^ a b Kay, Bob. "Fusiones de cervecerías de Pensilvania" . Etiquetas de cerveza Bob Kay . Consultado el 8 de julio de 2010 .