El Jezersko – Solčava es una raza de ovejas domésticas de la región alpina oriental de Europa. Hasta el estallido de la Primera Guerra Mundial era la raza de ovejas más numerosa en el sur de Carintia , Friuli y Eslovenia. Su nombre deriva de las regiones de Jezersko y Solčava , antes en el Imperio austríaco , ahora en Eslovenia. [2] También se plantea en partes de Austria, [4] Alemania [5] e Italia; [6] un pequeño número se importó a Serbia en 1991. [1]También puede ser conocido como el alemán : Kärntner Brillenschaf , Seeländer Schaf o Villnösser Schaf , o como el esloveno : Jezersko-Solčavska Ovca .
Otros nombres | |
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País de origen | Imperio austriaco |
Distribución |
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Usar | de doble uso, carne y lana |
Rasgos | |
Peso |
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Altura |
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Color de lana | blanco |
Color de la cara | manchas blancas y negras alrededor de los ojos |
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Historia
Las ovejas de montaña tradicionales criadas durante cientos de años en la región alpina del sur de Carintia eran del tipo primitivo Zaupelschaf, similar al Tiroler Steinschaf . [7] [8] : 290 Eran frugales y resistentes, y estaban bien adaptados a las empinadas laderas y los pastos dispersos de las montañas, pero producían poca carne y lana de mala calidad. Durante el siglo XVIII, cuando la producción de lana era el atributo más importante de las ovejas, los carneros de la ahora extinta raza Padovana , conocida por la fina calidad de su lana, fueron traídos de la península italiana y cruzados con las ovejas locales. [7] La primera descripción de la raza resultante data de 1844. En 1880, la cría se concentraba principalmente en el área alrededor de Seeland (ahora Jezersko , en Eslovenia), y por esta razón se la conocía como Seeländer Rasse . Desde allí, la raza se extendió ampliamente por Carintia, gran parte de Austria-Hungría y los Alpes bávaros . La carne estaba en demanda, y muchos animales fueron enviados a París y Suiza para ser sacrificados. [7]
A principios del siglo XX, disminuyó la demanda de lana; Se hicieron intentos para mejorar el rendimiento de carne de Jezersko – Solčava cruzando con la Bergamasca de gran estructura , una raza de carne pesada del norte de Italia. Esto tuvo el resultado indeseable de reducir la calidad de la lana. [7] Bajo las políticas Rassebereinigung ("limpieza de razas") del régimen nacionalsocialista , Jezersko-Solčava fue virtualmente exterminado por mestizaje por sustitución con Deutsches Bergschaf . [9] Después de la Segunda Guerra Mundial, la población continuó disminuyendo, alcanzando un punto bajo en la década de 1980, cuando solo quedaban unas 200 cabezas en Austria. [7]
A finales de 2013, la población informada de Eslovenia era de 17 200; [2] Austria notificó 5112-6500, [4] Alemania 727 [5] e Italia 4973. [10]
Caracteristicas
La oveja Jezersko – Solčava tiene manchas negras alrededor de los ojos, que pueden darle la apariencia de llevar gafas. Tiene un perfil marcadamente convexo y es de orejas caídas; la parte inferior, de uno a dos tercios, de las orejas es negra. Los labios y la barbilla pueden estar manchados de negro; el pelaje es por lo demás blanco. Ambos sexos son sin cuernos. Los cascos son fuertes. [11] [12]
Usar
La Jezersko – Solčava es una raza de doble propósito, criada tanto para la carne como para su lana, de la que rinde de 4 a 5 kg al año. [8] La lana es fina y de buena calidad. [13]
Ovejas corren dos veces al año, con una tasa de hermanamiento del 70%. [8] : 303
Referencias
- ^ a b Hoja de datos de la raza: Jezerskosolcavska / Serbia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013. (Nota: enlace inactivo, accesible a través de un servicio de archivo incluido en la lista negra).
- ^ a b c Ficha técnica de la raza: Jezersko-solčavska ovca / Eslovenia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.
- ^ "Jezerka" . Termania.net . Consultado el 17 de agosto de 2014 .
- ^ a b Hoja de datos de la raza: Kärntner Brillenschaf / Austria . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.
- ^ a b Hoja de datos de la raza: Brillenschaf / Alemania . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.
- ^ Ficha técnica de la raza: Villonesser Schaf / Italia [sic]. Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.
- ↑ a b c d e Doris Reinthaler (2012). Kärntner Brillenschaf: Registernummer: 105 (en alemán). Viena: Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft. Consultado en enero de 2017.
- ↑ a b c Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati en Italia (en italiano). Milán: Edagricole. ISBN 9788850652594 . pag. 302-303.
- ^ Brillenschaf (en alemán). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen eV Consultado en diciembre de 2013.
- ^ Consistenze Provinciali della Razza O4 Villnoesser Schaf / Fiemmese Anno 2013 (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Consultado en agosto de 2014.
- ^ Norme tecniche della popolazione ovina “Villnoesser Schaf” (nombre local trentino: Fiemmese o Tingola): estándar della razza (en italiano). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Consultado en agosto de 2014.
- ^ Christian Mendel (2008). Das Brillenschaf (en alemán). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Consultado en agosto de 2014.
- ^ Le razze ovine e caprine en Italia (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. pag. 81. Consultado en agosto de 2014.
- Medios relacionados con Jezersko – Solčava en Wikimedia Commons