Jif (mantequilla de maní)
Jif es una marca estadounidense de mantequilla de maní fabricada por The JM Smucker Company , que compró la marca a Procter & Gamble en 2001. [1] En 1955, Procter & Gamble compró la mantequilla de maní Big Top de William T. Young de Kentucky y, en los años siguientes, lo reformuló y lo renombró para competir con Skippy y Peter Pan . P. & G. nombró a su producto Jif, usó aceites distintos al aceite de maní en su proceso de hidrogenación y endulzó la receta, agregando azúcar y melaza. Las mantequillas de maní Jif estilo cremoso y crujiente originales debutaron en 1958. En 1974,Se introdujo Extra Crunchy Jif , seguido en 1991 por Simply Jif , una variante de mantequilla de maní con bajo contenido de sodio y menos azúcar que el Jif normal. Reduced Fat Jif se introdujo tres años después, en 1994. [2] En 2014, Jif Whips se lanzó como la primera mantequilla de maní batida. [ cita requerida ] Desde 1981, Jif ha sido la marca de mantequilla de maní más grande de los Estados Unidos. [2]
En 1958, el lanzamiento de la marca en los EE. UU. Involucró una distribución de casa en casa muy publicitada de frascos de muestra gratuitos de camiones especiales adornados con la entonces mascota de Jif, el "Jifaroo", un canguro azul. Uno de los primeros lemas era "Jif nunca se seca; un toque de miel te dice por qué". Los primeros anuncios también enfatizaron el borde biselado de la base del frasco, destinado a facilitar la extracción del último trozo de Jif de la esquina. Durante muchas décadas, los comerciales de televisión del producto terminaban con el lema "Las madres exigentes eligen a Jif" y, en la década de 1990, "Las madres exigentes eligen a Jif". De 1998 a 2000, hubo un jingle musical que acompañó a muchos anuncios de Jif, que usaba la letra: "¡Las mamás como tú eligen a Jif, eligen a Jif!" [3] [4]
En febrero de 2020, Jif anunció una campaña mediática planificada que utiliza la marca Jif para tratar de resolver el debate sobre la pronunciación de GIF /Jif. La compañía se asoció con Giphy para lanzar un frasco especial de mantequilla de maní Jif que reemplaza la clásica marca Jif en la etiqueta con 'Gif'. El anuncio intenta zanjar el debate mostrando dos tarros de mantequilla de maní con las etiquetas Jif y Gif, con la implicación de pronunciar GIF con una "G dura". [5]
Jif también está disponible en paquetes de tres y ocho porciones individuales de 1.5 onzas de mantequilla de maní Jif, que se venden bajo el nombre "Jif to Go". En 2014, Jif presentó un cereal para el desayuno con sabor a mantequilla de maní (fabricado bajo licencia por Kellogg's ), que recibió comentarios positivos. [7]
El 7 de mayo de 2012, Jif anunció una nueva línea de pastas para untar de avellana , que se producirán en los sabores Chocolate y Mocha Cappuccino. [8]
Jif también hace mantequilla de almendras y mantequilla de anacardos . [7] Todas las variantes de Jif se producen en una instalación en Lexington, Kentucky , que es la instalación de producción de mantequilla de maní más grande del mundo. [9]
