Jill Stein OBE (de soltera Newstead ) [1] es una restauradora y diseñadora de interiores británica , conocida por co-dirigir The Seafood Restaurant con su ex marido Rick Stein . En 2019, fue nombrada presidenta de Visit Cornwall . [2]
En 1975, con su entonces marido Rick Stein , Jill fundó The Seafood Restaurant en Padstow . [3] Jill corrió frente a la casa y el lado comercial del restaurante mientras Rick estaba en la cocina. El negocio ahora incluye doce restaurantes, un pub, 40 habitaciones para invitados, una escuela de cocina y cuatro tiendas. [4] También ha trabajado como diseñadora de interiores en sus negocios. [5] Jill ha sido la fuerza impulsora detrás de escena, [6] diseñando interiores de restaurantes para Rick Stein's Café (1982), St Petroc's Bistro (1988), Stein's Fish & Chips (2004), The Cornish Arms (2009), Falmouth (2010), Porthleven y Winchester (2014), Fistral y Sandbanks (2015), Seafood Bar y Marlborough (2016) y Barnes (2017)[7]
Stein fue nombrado Oficial de la Orden del Imperio Británico (OBE) en el 2013 Birthday Honors por sus servicios a la industria de restaurantes. [8]
Recibió un Lifetime Achievement Award en los Women 1st Shine Awards, que reconoce a las mujeres en la industria de la hospitalidad y los servicios [9] También apareció en Women 1st's Top 100 women in hospitality en 2011 [10] y en la lista CODE Hospitality's Top 100 en 2019. [11]
Jill se casó con Rick Stein en 1975. [13] Tienen tres hijos: Edward, Jack y Charles, todos involucrados en el negocio. [14] [15] Se divorciaron en 2007, [16] pero acordaron seguir dirigiendo el negocio juntos. [17]