John Brackett "Pie" Allen (22 de octubre de 1818 - 13 de junio de 1899) fue un prospector, hombre de negocios y político estadounidense. Sin éxito en sus esfuerzos como prospector, se ganó el apodo de hornear pasteles para colonos y soldados en el territorio de Arizona . Su éxito comercial lo convirtió en un ciudadano territorial prominente y sirvió tres términos en la Legislatura Territorial de Arizona , dos términos como Alcalde de Tucson, Territorio de Arizona , y fue nombrado Tesorero Territorial de Arizona por seis años.
Allen nació en Maine el 22 de octubre de 1818 y se educó en Boston, Massachusetts . [1] Se mudó al oeste americano como parte de la Fiebre del oro de California , y llegó a la ciudad de Colorado, territorio de Arizona (ahora Yuma) en 1857. [1] [2] Desde allí se mudó a la ciudad de Gila para trabajar en los campos de placer. antes de llegar a Tucson en 1858. [1] [3]
A su llegada a Tucson, Allen abandonó su ambición de hacerse rico encontrando oro. En cambio, comenzó a hornear pasteles con manzanas secas y se las vendió a la gente local y a los soldados por un dólar el pastel. [2] Sus pasteles demostraron ser bastante populares y las ganancias del esfuerzo le permitieron abrir una tienda general . [1] Su habilidad como panadero también le valió el apodo de "Pie". [4]
Tras su éxito inicial, Allen abrió tiendas en Tubac y Maricopa Wells . Además, se diversificó en actividades agrícolas y ganaderas. [2] El 27 de julio de 1864, se convirtió en la primera persona en el territorio de Arizona en presentar una solicitud de vivienda y se le atribuye la construcción de los primeros edificios en la nueva sección "estadounidense" de Tucson. Las actividades posteriores incluyen la operación de una de las primeras granjas lecheras de Arizona y se cree que fue el primero en introducir abejas melíferas en el territorio. Durante el reinado de Maximiliano I en México , Allen suministró armas a las fuerzas antirrealistas. [1]
Además de sus intereses comerciales, Allen también se involucró en la política territorial. Como miembro de la Cuarta Legislatura Territorial de Arizona , dirigió el esfuerzo para trasladar la capital territorial de Prescott a Tucson. [2] El 18 de noviembre de 1867, Allen fue nombrado uno de los tres superintendentes del primer distrito escolar de Arizona. [5] El gobernador Richard C. McCormick lo nombró entonces Tesorero Territorial el 31 de diciembre de 1867. [1] Bajo su gestión, el déficit territorial se borró rápidamente. [2] En 1873, Allen dimitió como tesorero después de ser elegido miembro de la 7ma legislatura territorial de Arizona . [1] Fue reelegido al cierre de la sesión y continuó sirviendo hasta 1875. [1] Después de su tiempo como Tesorero, fue nombrado General Adjunto para el territorio y pasó a ser conocido como "General Pie". [2] Allen ascendió a la alcaldía de Tucson el 15 de abril de 1876, cumpliendo un mandato parcial. En enero de 1877 ganó la elección para un mandato completo como alcalde. [1] Mientras estaba en el cargo, usó a presos que empuñaban una escoba para implementar el primer programa de barrido de calles de la ciudad. [3]
Con la fundación de Tombstone , Allen abrió otra tienda en el primer edificio importante de la ciudad. Durante gran parte de su vida, Allen fue una especie de vagabundo, moviéndose de un lugar a otro por todo el sur de Arizona. [1] Además de Tubac, Tucson, Tombstone y Maricopa Wells, operaba negocios en Casa Grande , Quijotoa , Mammoth , Gunsight y Willcox . [6] En 1891, cuando fue elegido para representar al condado de Pinal en la 16ª legislatura territorial de Arizona , vivía en Florence . [7]