Los ésteres de jojoba son el producto de hidrogenación o transesterificación del aceite de jojoba . [1] Los ésteres de jojoba se utilizan comúnmente en formulaciones cosméticas como emoliente , debido a su notable similitud con los aceites naturales producidos por la piel humana , y su alta estabilidad oxidativa. Los ésteres de jojoba totalmente hidrogenados suelen ser pequeñas perlas que se utilizan para exfoliar la piel.
Los ésteres de jojoba son ceras adecuadas; no hay ningún componente triglicérido de los ésteres de jojoba. Químicamente, los ésteres de jojoba son una mezcla compleja de ácidos grasos de cadena larga (C36-C46) y alcoholes grasos unidos por un enlace éster. Los ésteres de jojoba se producen mediante la interesterificación de aceite de jojoba, aceite de jojoba hidrogenado o una mezcla de ambos. El aceite de jojoba puro y el aceite de jojoba hidrogenado puro también se describen correctamente como ésteres de jojoba. El CTFA no considera el aceite de jojoba parcialmente hidrogenado como ésteres de jojoba. Por esta razón, los ésteres de jojoba no deben contener ninguna insaturación trans. La estructura química de los ésteres de jojoba es muy similar a la del sebo humanoy de aceite de ballena .
Físicamente, los ésteres de jojoba son un líquido inodoro e incoloro, una crema blanca o una cera blanca dura, con puntos de fusión que oscilan entre 15 ° C y 70 ° C. Su textura y cristalinidad pueden modificarse mediante un enfriamiento rápido, alterando así sus propiedades cosméticas. Ésteres de jojoba son muy resistentes a la oxidación , más que el aceite de ricino , aceite de coco , aceite de macadamia , incluso muchas fracciones de aceite mineral .
Los ésteres de jojoba se utilizan principalmente como emolientes en cosméticos como barras de labios , champús y lociones hidratantes. Los ésteres de jojoba pueden etoxilarse para formar materiales solubles en agua tales como PEG-150 Jojoba , PEG-120 Jojoba o PEG-80 Jojoba . Los ésteres de jojoba son excelentes sustitutos botánicos del aceite de ballena y sus derivados, como el alcohol cetílico y el espermaceti . Los ésteres de jojoba hidrolizados (HJE) se crean mediante una reacción de saponificación que libera más de 12 alcoholes grasos de cadena larga.