La American Dairy Science Association (ADSA) es una organización profesional sin fines de lucro para el avance de la ciencia láctea . ADSA tiene su sede en Champaign, Illinois .
Con 4500 miembros, ADSA participa en la investigación, la educación y las relaciones con la industria. Las áreas de enfoque de ADSA incluyen:
- cuidado y nutrición de animales lecheros;
- gestión, economía y comercialización de granjas lecheras y fabricación de productos;
- saneamiento en toda la industria láctea; y,
- procesamiento de productos lácteos, incluido el procesamiento y la fabricación de alimentos ( leche , queso , yogur y helado ).
Las principales prioridades de ADSA son el Journal of Dairy Science , las reuniones anuales, los enlaces científicos con otras organizaciones y agencias y el desarrollo internacional. ADSA está intentando agregar valor a los nuevos miembros potenciales a través de un énfasis en la "integración de las disciplinas lácteas de la granja a la mesa". [1]
Historia [ editar ]
En el verano de 1905, la Escuela de Graduados de Agricultura se llevó a cabo en la Universidad Estatal de Ohio . El profesor Wilber J. Fraser de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign sugirió una "Asociación de investigadores e instructores de productos lácteos" permanente. Los asistentes decidieron que el profesor Fraser debería discutir el asunto más a fondo con los líderes universitarios y, si se mostraba suficiente interés, convocar a una reunión organizativa en la Escuela de Graduados de Agricultura de 1906 que se celebrará en la Universidad de Illinois, Urbana. [2] [3]Aparentemente, se despertó suficiente interés, porque el profesor Fraser llamó a las partes interesadas a asistir a una reunión inaugural el 17 de julio de 1906. Aunque aparecen 19 personas en la fotografía de esa primera reunión, los registros indican que solo 17 o 18 miembros fundadores se unieron a lo que entonces se llamó " Asociación Nacional de Instructores e Investigadores de Lechería ". En ese momento, existían escuelas lecheras en Cornell , Iowa State , Wisconsin , Purdue , Penn State , Ohio State , Missouri , Minnesota , Guelph ( Ontario ) e Illinois .
La segunda reunión fue en el National Dairy Show en Chicago el 11 de octubre de 1907. [4] Sólo 11 miembros estaban presentes cuando se inició la reunión y 21 asistieron al banquete. En esta reunión, el nombre de la organización cambió a "Asociación de Instructores Oficiales de Lechería". [5]
La tercera reunión, celebrada el 22 y 23 de julio de 1908 en la Universidad de Cornell , fue un éxito significativo. Asistieron 69 personas de Canadá, 26 estados y el Distrito de Columbia. [6] Para entonces, los comités se habían convertido en motores cohesivos de cambio, desarrollando tarjetas de puntuación para evaluar consistentemente las lecherías y las reglas para juzgar los concursos.
En la décima reunión conjunta anual en Amherst y Springfield, Massachusetts , el 17 de octubre de 1916, la organización votó para cambiar su nombre por el actual. El cambio de nombre entró en vigor el 1 de mayo de 1917. [7] [8]
En 1945, ADSA tenía 1.407 miembros. En 1985, ADSA tenía 3.000 miembros en cincuenta países, era propietaria de un edificio de la sede con un personal de diecinueve, prestó servicios de gestión para otras seis organizaciones y publicó el Journal of Dairy Science y cinco revistas para otras organizaciones. [9] FASS Inc., que fue fundada en 1998, actualmente proporciona servicios de gestión de asociaciones a ADSA y otros clientes.
De 1927 a 1997, ADSA celebró sus reuniones anuales en campus universitarios. Desde 1998, ADSA ha celebrado sus reuniones anuales en centros de convenciones.
Journal of Dairy Science [ editar ]
La revista científica de ADSA es Journal of Dairy Science ( JDS ). El Volumen I, Número 1 apareció el 1 de mayo de 1917 (también la fecha de nacimiento efectiva del nombre actual de la asociación). [8] Publicando inicialmente cada dos meses, JDS comenzó a publicarse mensualmente en 1934 y sigue siéndolo en la actualidad. JDS se encuentra entre las cinco revistas científicas más citadas en la categoría de agricultura .
Editores [ editar ]
- Jennie Pryce , genetista cuantitativa , editora de sección anterior
Presidentes [ editar ]
Los ex presidentes de la asociación incluyen: [10]
- 1907 Raymond A. Pearson
- 1909 Clarence H. Eckles
- 1911 Otto F. Hunziker
- 1913 Julius H. Frandsen
- 1915 Fred R. Rasmussen
- 1917 William A. Stocking
- 1919 A. Crosby Anderson
- 1920 Martín Mortensen
- 1922 Clarence H. Eckles
- 1924 Andrew A. Borland
- 1926 OE Reed
- 1927 JB Fitch
- 1929 GC Blanco
- 1930 JM Sherman
- 1931 HB Ellenberger
- 1932 EL Anthony
- 1933 HC Jackson
- 1934 RB Stoltz
- 1935 CL Roadhouse
- 1936 HA Ruehe
- 1937 RR Tumbas
- 1938 HW Gregory
- 1939 E. Weaver
- 1940 ES Guthrie
- 1941 HW Cave
- 1942 HF Judkins
- 1943 HP Davis
- 1944 Arthur C. Dahlberg
- 1945 AC Ragsdale
- 1946 JA Nelson
- 1947 F. Ely
- 1948 PH Tracy
- 1949 WE Petersen
- 1950 G. Malcolm Trucha
- 1951 RB Becker
- 1952 HA Bendixen
- 1953 HB Henderson
- Precio 1954 WV
- 1955 LA Moore
- 1956 IA Gould
- 1957 CF Huffman
- 1958 DV Josephson
- 1959 KL Turk
- 1960 AC Fay
- 1961 RE Hodgson
- 1962 EL Jack
- 1963 IW Rupel
- 1964 ST Coulter
- 1965 GH Wise
- 1966 FE Nelson
- 1967 R. Albrectsen
- 1968 WM Roberts
- 1969 RE Erb
- 1970 VH Nielsen
- 1971 JK Loosli
- 1972 HE Calbert
- 1973 NL Jacobson
- 1974 EN Boyd
- 1975 JE Legados
- 1976 LG Harmon
- 1977 RP Niedermeier
- 1978 WL Dunkley
- 1979 TH Blosser
- 1980 GA Muck
- 1981 JR Campbell
- 1982 JH Martín
- 1983 LH Schultz
- 1984 RT Marshall
- 1985 BR Baumgardt
- 1986 NF Olson
- 1987 DL Bath
- 1988 GH Richardson
- 1989 HH Van Horn
- 1990 RL Sellars
- 1991 NA Jorgensen
- 1992 SE Gilliland
- 1993 JH Clark
- 1994 WE Sandine
- 1995 RW Hemken
- 1996 RL Richter
- 1997 LD Satter
- 1998 CH Blanco
- 1999 LD Muller
- 2000 HE Swaisgood
- 2001 DJ Schingoethe
- 2002 JC Bruhn
- 2003 DK Beede
- 2004 JA O'Donnell
- 2005 MF Hutjens
- 2006 DM Barbano
- 2007 GF Hartnell
- 2008 MA Drake
- 2009 DC Beitz
- Pinza PS 2010
- 2011 JG Linn
- 2012 RF Roberts
- 2013 RK McGuffey
- 2014 SA Rankin
- 2015 AF Kertz
- 2016 S. Duncan
- 2017 L. Armentano
- 2018 K. Schmidt
Miembros [ editar ]
- Henry Vernon Atherton , profesor de ciencia animal en la Universidad de Vermont y pionero en la industria láctea
- Clarence H. Eckles - segundo y octavo presidente de ASDA, profesor en Missouri y Minnesota , autor
- Julius H. Frandsen - 1er editor de JDS, presidente de ADSA ('13 -'14), profesor en Idaho y UMass [11]
- Wilber J. Fraser - Fundador, profesor en Illinois [8] [12]
- Theophilus L. Haeker, profesor en Minnesota , desarrolló un estándar de alimentación, fue pionero en las cooperativas [13]
- Otto F. Hunziker - 3er presidente de ADSA (1910-1911), profesor de Purdue , autor, reputación internacional
- Raymond A. Pearson - primer presidente de ADSA (1906-1907), profesor de Cornell , presidente de la Universidad Estatal de Iowa
- Khem Shahani , profesor de la Universidad de Illinois, la Universidad Estatal de Ohio y la Universidad de Nebraska, descubrió la cepa DDS-1 de Lactobacillus acidophilus
- G. Malcolm Trout - Presidente de ADSA (1950) e historiador durante 30 años, profesor en la Universidad de West Virginia y la Universidad Estatal de Michigan
Referencias [ editar ]
- ^ Plan estratégico de ADSA 2006 [ enlace muerto permanente ]
- ^ "Los miembros fundadores restantes de ADSA" J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 39 (6): 621–624. 1 de junio de 1956. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (56) 91183-3 .
- ^ Trucha, G Malcolm (1971). "Su herencia de la Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 55 (6): 887–891. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (72) 85590-5 .
- ^ Trout, G. Malcolm (1 de junio de 1956). "Cincuenta años de la American Dairy Science Association" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 39 (6): 625–650. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (56) 91184-5 .
- ^ Graves, RR (agosto de 1934). "Actas de la 29 ª Reunión Anual de la Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 17 (8): 575–585. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (34) 93275-6 .
- ^ Trucha, G Malcolm . "Aniversario de oro de la reunión llena de acontecimientos en la Universidad de Cornell" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 41 (6): 871–873. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (58) 91013-0 .
- ^ Harding, HA (1 de julio de 1917). "Informe de la Comisión de Cambio de Nombre" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 1 (2): 148-149. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (17) 94367-X .
- ↑ a b c Trucha, G Malcolm (1974). "Una revista de ciencia láctea y sus editores: una revisión" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 58 (2): 272–286. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (75) 84559-0 .
- ^ Dunkley, Walter J (1989). "Gestión empresarial de la Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas: una revisión histórica" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 72 (1): 288-304. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (89) 79108-6 .
- ^ "Ex presidentes de ADSA" . ASDA . Archivado desde el original el 24 de julio de 2011.
- ^ "Memorial - JH Frandsen" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 45 (11): 5. Noviembre de 1962. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (62) 89616-7 .
- ^ Trucha, G Malcolm (1945). "Wilber John Fraser: 1 de julio de 1869 - 16 de abril de 1945" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 28 (8): 651–652. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (45) 95217-9 .
- ^ Gullickson, TW (1 de marzo de 1939). "Theophilus Levi Haeker, 1846-1938" . J. Dairy Sci . Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas. 22 (3): 203–206. doi : 10.3168 / jds.S0022-0302 (39) 92874-2 .
Enlaces externos [ editar ]
- Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas
