Kenny Rogers Roasters es una cadena de restaurantes de pollo fundada en 1991 por el músico country Kenny Rogers y el ex director ejecutivo de KFC, John Y. Brown Jr. , ex gobernador del estado estadounidense de Kentucky . Brown había sido uno de los primeros inversores en Kentucky Fried Chicken de 1964 a 1971. Durante su exitosa carrera musical, Rogers había aparecido en varios comerciales de Dole Food Company antes de fundar esta cadena de restaurantes.
Tipo | Cadena de restaurantes |
---|---|
Fundado | 1991 |
Sede | Estados Unidos |
Numero de locaciones | 156 (mundial) [1] |
Área de servicio | Malasia, Filipinas, Singapur, China, Indonesia, India, Brunei, Camboya, Dubai, Tailandia (Phuket) |
Dueño | Corporación Berjaya [2] |
Sitio web | kennyrogersroasters krr kennys kennyrogersroastersme |
El menú de Kenny Rogers Roasters originalmente incluía pollo asado al horno de leña . Después de cerrar todas sus operaciones en Estados Unidos y una serie de cambios de propiedad, Kenny Rogers Roasters opera principalmente en Asia como parte del conglomerado malasio Berjaya Corporation Berhad . La marca Kenny Rogers Roasters es propiedad de Kenny Rogers Roasters International Corporation, una subsidiaria de Roasters Asia Pacific (Cayman) Limited, que a su vez es propiedad de Berjaya Corporation Berhad. [3]
Historia
En 1991, el cantante y compositor de música country Kenny Rogers se aventuró en el negocio de la comida rápida y cofundó Kenny Rogers Roasters con el ex gobernador de Kentucky John Y. Brown Jr. Kenny Rogers Roasters abrió su primer restaurante en Coral Springs, Florida en agosto de 1991. [ 4]
Para 1995, el menú se había ampliado para incluir pavo, costillas y varios platos de acompañamiento. La cadena finalmente creció a más de 350 restaurantes, incluidas ubicaciones en Canadá, Europa, Oriente Medio y Asia. [5] [6]
Kenny Rogers Roasters compitió con Boston Chicken (más tarde Boston Market ) y varias cadenas de pollo asado más pequeñas. [7] Kentucky Fried Chicken también introdujo una línea de productos de pollo asado llamada Rotisserie Gold para competir con Roasters y Boston Chicken. [7] En diciembre de 1992, Clucker's, un actor menor en el mercado del pollo asado, demandó a Kenny Rogers Roasters, alegando que la cadena había copiado sus recetas y menús. [8] La demanda continuó hasta que Kenny Rogers Tostadores adquirió una participación mayoritaria en Cluckers en agosto de 1994. [6] [8] Brown se expandió a la empresa a una cadena de más de 425 restaurantes antes de vender su interés en la franquicia a la Malasia -basado Berjaya Group en 1996. [9]
En 1994 se abren dos restaurantes en Atenas , Grecia . Sin embargo, ambos se cierran solo un par de años después [5] [10] [11]
En 1996, la cadena anunció planes para abrir en el Reino Unido y compró ubicaciones en varias ciudades. En este punto, las ventas anuales superaron los $ 300 millones. Sin embargo, los restaurantes planeados en Gran Bretaña nunca se materializaron. [12]
La empresa entró en quiebra del Capítulo 11 en marzo de 1998 [13] y fue comprada por Nathan's Famous, Inc. por 1,25 millones de dólares EE.UU. [14] [15] (2 millones de dólares EE.UU. en términos más recientes) el 1 de abril de 1999; como resultado de la reestructuración, muchos lugares cerraron. Para el año 2000, la cadena se redujo a 90 restaurantes franquiciados, 40 de ellos en los EE. UU.
Nathan's Famous se deshizo de Kenny Rogers Roasters en 2008, vendiéndola a su franquiciada asiática, Roasters Asia Pacific (Cayman) Limited, [16] una empresa propiedad de Berjaya Group de Malasia. [2] El último Kenny Rogers Roasters que operaba en América del Norte estaba ubicado en el centro comercial Ontario Mills en Ontario, California, que cerró el 31 de diciembre de 2011. [17]
El acuerdo de compra de 2008 permitió que [18] Nathan's Famous y Miami Subs continuaran vendiendo artículos de Kenny Rogers Roasters en sus restaurantes. [19] Nathan's continúa sirviendo artículos de Kenny Rogers Roasters en ubicaciones selectas, como su ubicación insignia en Coney Island . [20] Miami Subs (ya que fue vendido por Nathan's) ya no tiene una sección de "Kenny Rogers" en su menú. [21]
A pesar del final de la cadena en los Estados Unidos, Kenny Rogers Roasters continúa floreciendo en Asia bajo la propiedad de Berjaya Group. Un artículo publicado por Time.com en 2011 [22] informó de que Kenny Rogers Tostadores había crecido a casi 140 restaurantes en Asia, con la continua expansión en Malasia , [23] el Filipinas , [24] y más recientemente el sur de China.
En Malasia, la cadena de restaurantes Kenny Rogers Roasters es desarrollada y operada por Berjaya Roasters (M) Sdn Bhd. Bajo un ejercicio corporativo de Berjaya Corporation Berhad en 2011, Berjaya Roasters (M) Sdn Bhd se convirtió en una subsidiaria de propiedad total de Berjaya Food Berhad. [25]
En marzo de 2011, Berjaya Food Berhad cotizó en la Junta Principal de Bursa Malaysia . Efectivamente, Berjaya Food Berhad es responsable de establecer, operar y expandir los restaurantes Kenny Rogers Roasters en Malasia. Esto incluye desarrollar la marca Kenny Rogers Roasters, administrar los elementos del menú y actuar como agente central de adquisiciones para los restaurantes Kenny Rogers Roasters en Malasia.
Como marca, Kenny Rogers Roasters aboga por una alimentación saludable como se refleja en el lema de su marca "menos grasa ... menos sal ... menos calorías". [26]
Número de restaurantes y países de operación
En su Informe Anual de 2012, Berjaya Corporation Berhad informó que al 30 de abril de 2012, los restaurantes Kenny Rogers Roasters eran 74 en Malasia y 8 en Indonesia. [27] También se mencionó que Roasters Asia Pacific (Hong Kong) Limited tiene operaciones en otros países, incluidos los Estados Unidos, Malasia, Singapur, Indonesia, China y Filipinas.
Además, Roasters Asia Pacific ha experimentado una expansión en otros territorios internacionales, incluidos India y Oriente Medio. Kenny Rogers Roasters abrió su primer establecimiento en Brunei en enero de 2013. [28] El segundo establecimiento de Brunei se abrió en Tanjung Bunut en junio de 2015.
Kenny Rogers Roasters inició sus operaciones en Bangladesh en diciembre de 2012 con un restaurante en Gulshan , Dhaka . Terminaron su operación en Bangladesh en 2018.
En junio de 2014, Kenny Rogers abrió en Phnom Penh , Camboya en el Aeon Mall. Esta fue la primera ubicación de la cadena en Camboya.
La expansión de Kenny Rogers Roasters a los Emiratos Árabes Unidos ocurrió en junio de 2015 en Al-Karama, Dubai .
En diciembre de 2016, se inauguró el primer KRR en Tailandia en el área de Laguna de Phuket . Actualmente hay planes para abrir otros restaurantes dentro de Phuket y luego en otras partes de Tailandia también. [29]
En la cultura popular
Kenny Rogers Roasters es el centro de un episodio de Seinfeld , " The Chicken Roaster ". Después de que se abre una sucursal en el vecindario, Kramer no puede dormir debido al letrero de neón que brilla a través de su ventana, por lo que colgó una pancarta para sacarlo del negocio. La rama se apaga al final del episodio cuando Jerry la sabotea sin querer con un sombrero de rata empapado. [6] La historia se inspiró en una confrontación en la vida real entre una sucursal de Kenny Rogers Roasters en la ciudad de Nueva York y un bufete de abogados vecino. [30]
Ver también
- Lista de restaurantes de pollo de comida rápida
Referencias
- ^ "Ramas" . Filipinas : Kenny Rogers Roasters. Archivado desde el original el 9 de diciembre de 2009 . Consultado el 3 de noviembre de 2009 .
- ^ a b "Berjaya Group Berhad - Estructuras del grupo - Alimentos y bebidas" . Grupo Berjaya . 8 de septiembre de 2009. Archivado desde el original el 12 de agosto de 2011 . Consultado el 3 de noviembre de 2009 .
- ^ "Berjaya Corporation Berhad - División de Alimentos y Bebidas" . berjaya.com. Archivado desde el original el 12 de agosto de 2011 . Consultado el 9 de agosto de 2013 .
- ^ "Acerca de los tostadores de Kenny Rogers: el comienzo" . Kenny Rogers Roasters International . Consultado el 13 de agosto de 2013 .
- ^ a b "Kenny Rogers Roasters firma un acuerdo de desarrollo extranjero" . upi.com . 2 de noviembre de 1993.
- ^ a b c Burginger, Lyndsay (5 de agosto de 2020). "¿Qué pasó con Kenny Rogers Roasters?" . Comidas abiertas . Consultado el 27 de octubre de 2020 .
- ^ a b Stouffer, "A High Stakes Game of Chicken"
- ^ a b Seline, "Clucker es la primera víctima en Chicken Wars"
- ^ Hutt, "Kenny Rogers quiere llevar un nombre con él de la cadena tostadora en quiebra"
- ^ "La comida rápida griega regresa con fuerza: Merchandising: el souvlaki, una vez despreciado, ha ocupado su lugar junto al Big Mac. Es probable que se lleve a cabo una campaña internacional" . Reuters . 20 de abril de 1995.
- ^ Νικηφόρου, Ρομίνα (17 de diciembre de 2020). "Οι αλυσίδες εστίασης που δεν« άντεξαν »στην Ελλάδα" . www.insider.gr (en griego) . Consultado el 15 de junio de 2021 .
- ^ "Kenny Rogers listo para tostar en Reino Unido" . El Catering . 23 de noviembre de 1999.
- ^ Katherine Hutt (28 de marzo de 1998). "Tostadores pone un huevo, archivos para el capítulo 11" . Sun-Sentinel del sur de Florida . sun-sentinel.com . Consultado el 16 de diciembre de 2010 .
- ^ Strugatch, Warren (6 de abril de 2003). "LI @ WORK; Nathan's se basa en su producto principal, Hot Dogs" . The New York Times . Nueva York.
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- ^ "Acuerdo de compra de tostadores de Kenny Rogers" . TechAgreements . 23 de abril de 2008. Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2009 . Consultado el 29 de junio de 2009 .
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- ^ "Disfrute de un festín saludable al estilo familiar en el nuevo Kenny Rogers Roasters en Phuket" . Las noticias de Phuket . 24 de diciembre de 2016.
- ^ Smith, Ernie (28 de marzo de 2017). "Boom, asado" . Tedio . Consultado el 27 de octubre de 2020 .
enlaces externos
- Kenny Rogers Roasters International
- Kenny Rogers ASADORES Malasia
- Berjaya Corporation Berhad
- Kenny Rogers Roasters Filipinas
- Miel picante de Kenny