weber inc.


Weber Inc. es un fabricante estadounidense que cotiza en bolsa de parrillas para exteriores de carbón , gas y eléctricas con accesorios relacionados . En 2004, Weber-Stephen adquirió algunos activos del competidor Ducane en una venta por quiebra. [1] También posee restaurantes y publica libros de cocina. La empresa era de propiedad familiar hasta que vendió una participación mayoritaria a BDT Capital Partners en 2010. [2] En 2021 se convirtió en una empresa que cotiza en bolsa.

En 1951, George Stephen Sr., entonces copropietario de la tienda de láminas de metal en Chicago , construyó la parrilla de carbón circular original que buscaba mejorar el brasero que había estado usando para cocinar en casa. [4] La parrilla se fabricó utilizando dos semiesferas de chapa que normalmente se utilizan como piezas de boyas construidas en su taller. Los vecinos de George lo llamaron ' Sputnik '. [5] Poco después, comenzó a vender el invento, al que llamó 'Tetera para barbacoa de George', por el cual hubo una demanda considerable. [6]

Debido a que la parrilla tuvo tanto éxito después de que comenzó a venderla en 1952, Stephen formó la división de parrillas de la fábrica Weber Brothers. A fines de la década de 1950, Stephen compró la fábrica de Weber Brothers y se convirtió en el único propietario, dedicando todo su tiempo profesional a fabricar y vender la tetera Weber. Poco después, Stephen cambió el nombre de la empresa a Weber-Stephen Products Co. [7]

La empresa Weber-Stephen fabrica y vende parrillas eléctricas para exteriores, parrillas de carbón, parrillas de gas y ahumadores de carbón.

En 1989, la compañía abrió el primer restaurante Weber Grill en Wheeling, Illinois , pero a pesar de una remodelación en 2000, esta ubicación cerró en 2010. [8] A partir de agosto de 2021, cuatro ubicaciones adicionales están abiertas en Lombard, Illinois (abierto 1999), River North, Chicago (2002), Schaumburg, Illinois (2005) e Indianápolis (2007). [9]

Si bien una participación mayoritaria de Weber-Stephen Products LLC se vendió a BDT Capital Partners en 2010, la adquisición no incluyó las operaciones de restaurantes. Si bien tanto los restaurantes como los equipos de cocina al aire libre mantienen la marca Weber, ahora existen dos compañías separadas. Los restaurantes siguen siendo propiedad exclusiva de la familia Stephen.


Réplica de la parrilla de hervidor Weber original de 1951
Restaurante Weber Grill en Schaumburg, Illinois