Ketura, Israel


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Ketura ( hebreo : קְטוּרָה ) es un kibbutz en el sur de Israel . Ubicado al norte de Eilat en el Valle de Aravah , cae bajo la jurisdicción del Consejo Regional de Hevel Eilot . En 2019 tenía una población de 471. [1]

Nombre

El nombre Ketura se tomó de una colina y un wadi cercano, y también es el nombre de la segunda esposa de Abraham ( Génesis 25: 1 ).

Historia

Ketura fue fundada en noviembre de 1973 por un grupo de jóvenes inmigrantes judíos estadounidenses , la mayoría de ellos miembros del movimiento juvenil sionista Young Judaea . [2] Las dificultades en los primeros años frustraron a muchos de los habitantes del kibutz, lo que provocó que muchos de los fundadores se fueran. Al mismo tiempo, más jóvenes judíos se unieron a la comunidad, junto con una variedad de otros inmigrantes, así como graduados de la Federación de Niños y Niñas Exploradoras de Israel . Ketura se encuentra en el Consejo Regional de Arava Sur - Hevel Eilot.

Hoy Ketura tiene alrededor de 165 miembros y varias familias jóvenes que son candidatas a convertirse en miembros. Durante el año hay alrededor de 500 personas viviendo en Ketura, miembros y sus familias, estudiantes del Instituto Arava de Estudios Ambientales , voluntarios de todo el mundo, estudiantes del Centro Internacional Arava de Capacitación Agrícola (AICAT) de todo el mundo, movimiento juvenil NOAM miembros de varios programas, como año sabático o año de servicio ( shnat sherut ) , participantes israelíes de 'avoda muedefet' después del ejército, e investigadores que vienen a trabajar en institutos regionales.

Cultura religiosa

Ketura es único entre los kibutzim por su pluralismo religioso. Aunque el kibutz no se considera un kibutz religioso, las leyes dietéticas judías ( kashrut ) y las reglas del sábado se observan en el comedor, las áreas públicas y en los eventos sociales y culturales, y hay una sinagoga igualitaria dirigida por la congregación en funcionamiento. La población del kibutz está compuesta por miembros observadores, masorati (moderadamente observadores) y seculares, una situación inusual para un kibutz. Ketura recibió el Premio Portavoz de la Knesset por tolerancia religiosa como resultado de su progresividad religiosa.

Economía

Producción de algas en Kibbuz Ketura

El kibutz es mejor conocido por su participación en actividades ecológicas, principalmente su asociación en la fábrica local de algas, Algatech, [3] y su casa de huéspedes y centro de seminarios educativos, Keren Kolot. [4] La industria de la energía solar (ver más abajo ) ha ido ganando importancia a nivel local.

La cooperación económica con otros kibutzim de la zona incluye una planta de envasado de dátiles regional, Ardom Computing Services y Ardag, un gran criadero de peces cerca de Eilat. Muchos miembros trabajan fuera del kibutz en puestos profesionales como maestros, terapeutas físicos y ocupacionales, investigadores, trabajadores sociales y más. Ketura también ofrece servicios de contabilidad y teneduría de libros, con muchos miembros trabajando en estos puestos. Varios miembros trabajan en la ONG local: el Instituto Arava de Estudios Ambientales (AIES).

Agricultura

Las empresas agrícolas del kibutz incluyen huertos de dátiles. [5]

Casa de huéspedes y centro de seminarios

El kibutz es bien conocido por su casa de huéspedes y su centro de seminarios educativos: Keren Kolot [4]

Producción y procesamiento de algas

Las microalgas rojas de agua de lluvia ( Haematococcus pluvialis ) son organismos unicelulares que forman parte del grupo más antiguo de organismos vivos. [6] Su larga evolución los llevó a adaptarse a condiciones extremas ya desarrollar mecanismos de supervivencia contra bacterias y hongos . [6] Haematococcus pluvialis ha sido cultivado y procesado en Ketura desde 1998, cuando se estableció la compañía AlgaTechnologies, Ltd. , por su contenido de astaxantina , una de las sustancias antioxidantes naturales más fuertes conocidas , considerada beneficiosa para el sistema inmunológico , cardiovascular.y sistema nervioso , a articulaciones y músculos. [7] [6] El principal producto de Algatech, AstaPure, es astaxantina natural extraída de las algas. [6] Se vende principalmente en Estados Unidos, Japón y Europa, en total, a más de 30 países, [6] donde se utiliza como ingrediente natural y pigmento para uso en cosméticos; [3] y como nutracéutico , incluso como ingrediente de suplementos dietéticos. [6] La investigación ha demostrado que la astaxantina tiene efectos positivos para la salud en una multitud de órganos y funciones corporales, como la vista, la piel, el esfuerzo físico durante las actividades deportivas, las capacidades cognitivas, los efectos antiinflamatorios, etc. [6]Algatech, de la que Kibbutz Ketura es socio, es considerada una empresa líder en agricultura de microalgas y una de las innovadoras con más visión de futuro en el campo, en todo el mundo. [6]

Ambientalismo

Ketura es parte del movimiento Green Kibbutz. Además de promover la concienciación, el reciclaje y la apertura de una tienda de segunda mano , Ketura plantó un jardín comunitario y opera una granja de algas de alta tecnología. [2]

La palmera datilera de Judea en Ketura, apodada Matusalén

Instituto Arava de Estudios Ambientales

Los miembros de Ketura fundaron el Instituto Arava de Estudios Ambientales (AIES), que se encuentra en Ketura. El instituto promueve la cooperación ambiental regional entre israelíes, palestinos y residentes de países árabes vecinos en asuntos ambientales, con un enfoque en los ecosistemas desérticos . [8] [2]

Energía solar

Ketura es socio de Arava Power Company (APC), [9] que produce electricidad a partir de paneles solares . Hay un campo de 4,95MW en el kibutz, Ketura Sun , con un segundo campo de 40MW inaugurado en 2015, entonces el más grande de Israel. [10]

Palmera datilera cultivada a partir de semillas antiguas germinadas

El primer ejemplar sobreviviente de la palmera datilera de Judea , germinado artificialmente a partir de una semilla de 2.000 años descubierta durante las excavaciones arqueológicas en Masada , se plantó en Ketura y continúa sobreviviendo allí. Fue apodado 'Matusalén'. Desde entonces, se han cultivado varios otros a partir de semillas encontradas en la región del Mar Muerto , incluidos algunos especímenes femeninos, que es probable que algún día sean polinizados por material de Matusalén.

Ver también

  • Investigación agrícola en Israel
  • Grovepoint Capital
  • El emprendimiento social
  • Energía solar en Israel

Referencias

  1. ^ a b "Población en las localidades 2019" (XLS) . Oficina Central de Estadísticas de Israel . Consultado el 16 de agosto de 2020 .
  2. ↑ a b c Kershner, Isabel (20 de abril de 2012). "El desierto israelí produce una cosecha de energía" . The New York Times . Consultado el 24 de abril de 2019 .
  3. ^ a b Página de inicio de Algatech
  4. ^ a b Página de inicio de Keren Kolot
  5. ^ Página de inicio del Kibbutz Ketura
  6. ↑ a b c d e f g h Kamar, Assaf (22 de marzo de 2018). "Convertir el desierto en verde y rojo" . YNet News . Consultado el 24 de abril de 2019 .
  7. ^ Leichman, Abigail Klein (17 de marzo de 2003). "El nuevo y poderoso antioxidante hecho de sol y algas" . Israel 21c . Consultado el 24 de abril de 2019 .
  8. ^ Página de inicio del Instituto Arava de Estudios Ambientales
  9. ^ Página de inicio de Arava Power Company
  10. ^ Sharon Udasin, el campo solar más grande de Israel comienza a fluir hacia la red nacional , The Jerusalem Post, 29 de julio de 2015. Consultado el 24 de septiembre de 2018.

enlaces externos

  • Página web oficial
  • Centro de programas Ketura Kibbutz
  • "Proyecto de planta médica del Medio Oriente", Centro Médico Hadassah
  • Instituto Arava de Estudios Ambientales
  • Página de inicio de Algatech (solo contiene datos de contacto; septiembre de 2018)
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