Un cono de matanza , también conocido como cono de restricción o cono de aves de corral , es un embudo que se utiliza en el sacrificio de aves de corral . El cono se usa para sostener un ave que se va a sacrificar boca abajo, lo que permite que el animal se desangre más fácilmente.
Los conos de matanza se utilizan para facilitar el sacrificio de aves de corral, normalmente pollos, patos o gansos. [1] Estos conos vienen en varios tamaños diferentes para adaptarse a aves de diferentes tamaños. El cono funciona manteniendo un pájaro en su lugar; un pájaro cautivo puede colocarse con la cabeza primero en el embudo para que la cabeza del animal cuelgue hacia abajo a través de la pequeña parte del embudo. A continuación, se puede sangrar al animal (normalmente a través de una incisión en la garganta) más fácilmente, mientras que el embudo contiene los movimientos de las alas y facilita el drenaje de la sangre. Según algunas fuentes, matar conos tiene el beneficio adicional de inducir una sensación de desorientación, relajación y euforia en un ave cautiva, ya que algunas aves exhiben inmovilidad tónica cuando se mantienen boca abajo. [2] [3]Algunos conos de matar tienen un dispositivo de sujeción adjunto para dislocar el cuello del ave antes de sangrar. [1] [4] [5]
Debido a su bajo costo y facilidad de fabricación, los agricultores que carecen de acceso a equipos más complejos suelen utilizar los conos para matar. [2]