Krispy Kreme Donuts, Inc. es una empresa estadounidense de donas y una cadena de cafeterías propiedad de JAB Holding Company .
 | |
| Tipo | Subsidiario |
|---|---|
| Industria | Restaurante |
| Fundado | 13 de julio de 1937 |
| Fundador | Vernon Rudolph |
| Sede | Winston-Salem , Carolina del Norte , Estados Unidos [1] |
| Numero de locaciones | 1.005 [2] |
| Área de servicio | Mundial |
| Productos | Productos de panadería, Refrescos, Bebidas calientes, Bebidas congeladas, Bebidas heladas |
| Ingresos |  518,714 millones de dólares EE.UU. (2016) [3] |
| Ingresos de explotación | US $ 52.098 millones (2016) [3] |
| Lngresos netos | 32,398 millones de dólares EE.UU. (2016) [3] |
| Los activos totales |  342,875 millones de dólares EE.UU. (2016) [3] |
| Equidad total | 256.140 millones de dólares EE.UU. (2016) [3] |
| Número de empleados | 5.200 (2016) [3] |
| Padre | JAB Holding Company (2016-presente) |
| Sitio web | krispykreme |
Krispy Kreme fue fundada por Vernon Rudolph , quien compró una receta con levadura a un chef de Nueva Orleans, alquiló un edificio en 1937 en lo que ahora es el histórico Old Salem en Winston-Salem, Carolina del Norte , y comenzó a vender en las tiendas de comestibles locales. [4] [5] El crecimiento constante precedió a una ambiciosa expansión como empresa pública en el período 2000 a 2016, que finalmente resultó no rentable. En 2016, la empresa volvió a ser propiedad privada bajo JAB Holding Company , una empresa privada con sede en Luxemburgo. En mayo de 2021, Krispy Kreme solicitó una oferta pública inicial para volver a cotizar en bolsa. [6]
Historia
En 1933, Vernon Rudolph, de dieciocho años, junto con su hermano Lewis Rudolph, comenzó a trabajar para su tío, Ishmael Armstrong, que era dueño de una pequeña tienda general en Paducah, Kentucky , que vendía una amplia variedad de productos, incluido su muy popular rosquillas. [7] Si bien el origen exacto de la receta de las rosquillas sigue siendo en parte un misterio, se cree que Ishmael Armstrong se inspiró en un cocinero de barcazas del río Ohio llamado Joseph LeBeouf, famoso por sus rosquillas ligeras y esponjosas. [7]
La tienda tuvo problemas durante la Gran Depresión . En 1934, Vernon e Ishmael decidieron mudarse a la ciudad más grande de Nashville, Tennessee , donde esperaban que los negocios mejoraran. El tío y el sobrino se concentraron únicamente en vender sus donas y abrieron "The Krispy Kreme Donut Company" en una tienda alquilada en Gallatin Road. [7] La tienda funcionó tan bien que el padre de Vernon, Plumie, también dejó Kentucky y se mudó a Nashville para ayudar a vender donas.
En 1937, Rudolph abrió su propia tienda y se decidió por Winston-Salem, Carolina del Norte, cuando se enteró de que su compañía de cigarrillos favorita, Camel Cigarettes , tenía su sede en la pequeña ciudad de Carolina del Norte. [7] Rudolph se vende principalmente a tiendas de conveniencia; sin embargo, también vendía donas calientes a clientes individuales que llegaban durante el tiempo de producción entre la medianoche y las 4 a. m. [7] La primera tienda en Carolina del Norte estaba ubicada en un edificio alquilado en South Main Street en Winston-Salem en lo que ahora se llama el histórico Old Salem . El logotipo de Krispy Kreme fue diseñado por Benny Dinkins, un arquitecto local. La primera panadería Krispy Kreme fuera del sur abrió en Akron, Ohio , en 1939.
La expansión se produjo en la década de 1950, incluida una tienda temprana en Savannah, Georgia. En la década de 1960, Krispy Kreme era conocido en todo el sureste y comenzó a expandirse a otras áreas. En 1976, Krispy Kreme Donut Corporation se convirtió en una subsidiaria de propiedad total de Beatrice Foods de Chicago , Illinois . La sede de Krispy Kreme permaneció en Winston-Salem.
Un grupo de franquiciados volvió a comprar la corporación a Beatrice Foods en 1982.
Crecimiento
Krispy Kreme comenzó otra fase de rápida expansión en la década de 1990, abriendo tiendas fuera del sureste de los Estados Unidos, donde estaban ubicadas la mayoría de sus tiendas. Luego, en diciembre de 2001, Krispy Kreme abrió su primera tienda fuera de los EE. UU. En Mississauga , Ontario , Canadá. [8]
OPI y escándalos contables
El 5 de abril de 2000, la corporación se hizo pública en el NASDAQ a $ 21 usando el símbolo de cotización KREM. [9] El 17 de mayo de 2001, Krispy Kreme cambió a la Bolsa de Valores de Nueva York , con el símbolo de cotización KKD, que mantuvo hasta su adquisición privada. La acción alcanzó lo que sería su máximo histórico de 50 dólares en la Bolsa de Valores de Nueva York en agosto de 2003, una ganancia del 135 por ciento con respecto a su precio de salida a bolsa. Para el año fiscal que finalizó en febrero de 2004, la compañía informó ventas de $ 665,6 millones y ganancias operativas de $ 94,7 millones en casi 400 tiendas (incluidas ubicaciones internacionales). El mercado inicialmente consideró que la compañía tenía "fundamentos sólidos, agregando tiendas a un ritmo rápido y mostrando un aumento constante de ventas y ganancias". [10] Para 2005, las acciones de la empresa habían perdido entre el 75% y el 80% de su valor, en medio de una disminución de las ganancias, así como una investigación de la SEC sobre las supuestas prácticas contables inadecuadas de la empresa. [11]
En mayo de 2004, la empresa no cumplió con las estimaciones trimestrales por primera vez y sufrió su primera pérdida como empresa pública. El presidente y director ejecutivo Scott Livengood atribuyó los malos resultados a la moda de las dietas bajas en carbohidratos . Esta explicación fue vista con escepticismo por los analistas, ya que "culpar a la dieta Atkins por ganancias decepcionantes conllevaba un olor a desesperación", [10] y como cadena rival de donas, Dunkin 'Donuts no ha sufrido la tendencia baja en carbohidratos en comparación período. [12]
Los analistas sugirieron que Livengood había expandido la cadena demasiado rápido después de la OPI, que concentró ciertos mercados con demasiadas tiendas. [12] Si bien este enfoque inicialmente aumentó los ingresos y las ganancias a nivel de la empresa matriz, debido a los pagos de regalías de los nuevos franquiciados, que también aumentaron las ventas, esto redujo la rentabilidad de los franquiciados individuales a largo plazo, ya que se vieron obligados a competir con uno. otro. Para el año fiscal 2003-04, mientras que la matriz disfrutó de un aumento del 15 por ciento en los ingresos del segundo trimestre, las ventas en las mismas tiendas aumentaron solo una décima de un por ciento durante ese tiempo. Por el contrario, McDonald's se centró en la rentabilidad a nivel de franquicia. Krispy Kreme también hizo que los supermercados y las estaciones de servicio llevaran sus donas, lo que pronto contribuyó a la mitad de las ventas de la cadena, creando una mayor saturación del mercado y aumentando la competencia para sus franquiciados. Toda esta expansión devaluó la novedad de la marca Krispy Kreme, al hacer que las donas que alguna vez fueran especialidades sean omnipresentes, particularmente porque los puntos de venta más nuevos requerían donas prefabricadas en lugar de las recién hechas en las tiendas de fábrica, lo que alienó a los devotos de la marca. [10]
Además de los pagos de regalías de las nuevas tiendas, la empresa matriz también disfrutó de importantes beneficios al exigir a los franquiciados que compraran equipos mixtos y para hacer rosquillas de la división de fabricación y distribución de Krispy Kreme (KKM & D) de la matriz. KKM & D ganó $ 152,7 millones en 2003, lo que representó el 31 por ciento de las ventas, con un margen operativo reportado del 20 por ciento o más, pero estos márgenes fueron en gran parte a expensas de sus franquiciados. En comparación, la cadena rival Dunkin 'Donuts generalmente evita vender equipos o materiales a sus franquiciados, lo que "mantiene alineados los intereses de la empresa y del franquiciado", además de tener un flujo de regalías basado en las ventas en la misma tienda. [10]
Krispy Kreme ha sido acusado de saturación de canales por parte de los franquiciados, cuyas tiendas, según los informes, "recibieron el doble de sus envíos habituales en las últimas semanas de un trimestre para que la sede central pudiera hacer sus números". [10] La compañía también fue perseguida por transacciones cuestionables y acusaciones de auto-negociación sobre las recompras de franquiciados, incluidos aquellos operados por personas con información privilegiada de la compañía. [12] Un informe publicado en agosto de 2005 señaló al entonces director ejecutivo Scott Livengood y al entonces director de operaciones John W. Tate como culpables de los escándalos contables, aunque no encontró que los ejecutivos cometieran fraude intencional. [13]
El 4 de marzo de 2009, la SEC emitió una orden de cese y desistimiento contra Krispy Kreme por sus acciones de inflar sus ingresos y participar en actividades ilícitas con respecto a la compra de sus propias tiendas para apuntalar los ingresos y establecer mecanismos para garantizar que supere las estimaciones de ganancias por $ 0.01 que eventualmente resultó en que Krispy Kreme redujera los ingresos netos durante 2 años de más de $ 10.5 millones. En él, proponía acciones correctivas para que las tomara Krispy Kreme. [14]
Un plan de reestructuración en diciembre de 2005 tenía como objetivo cerrar las tiendas no rentables para evitar la quiebra. [10] [15]
Volver a propiedad privada
En mayo de 2016, JAB Beech , una firma de inversión alemana, anunció que hizo una oferta para comprar la compañía por $ 1,350 millones durante los siguientes dos meses que convertiría a la compañía en propiedad privada. [16] La transacción se cerró el 27 de julio de 2016. En diciembre de 2017, Krispy Kreme trasladó las operaciones corporativas a Charlotte, Carolina del Norte ; mientras que Winston-Salem seguirá siendo la sede mundial y mantendrá el Centro de soporte de Krispy Kreme. [1]
Nuevas ofertas y cambios
Aunque se basó en publicidad informal como el boca a boca, en 2006, Krispy Kreme se trasladó a anuncios de televisión y radio, comenzando con su campaña "Share the Love" con donas en forma de corazón. [17]
El 19 de febrero de 2007, Krispy Kreme comenzó a vender la dona glaseada de trigo integral en un intento de atraer a las personas conscientes de la salud. La rosquilla tiene 84 kJ (20 kilocalorías en la mayoría de los países, o 20 calorías en los EE. UU.) Menos que el glaseado original (754 kJ frente a 837 kJ) y contiene más fibra (2 gramos frente a 0,5 gramos). En enero de 2008, el contenido de grasas trans de todas las rosquillas Krispy Kreme se redujo a 0,5 gramo o menos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. , En sus pautas, permite a las empresas redondear a 0 g en su etiqueta de información nutricional, incluso si el alimento contiene hasta 0,5 gramo por porción. Krispy Kreme se benefició de esta regla reguladora en su campaña publicitaria posterior, promocionando sus donas como "sin grasas trans" y con "¡0 gramos de grasas trans!". [18]
El 1 de julio de 2010, Krispy Kreme introdujo una rosquilla que incluía el refresco Cheerwine , que iba a ser vendida en tiendas de comestibles en Norte y Carolina del Sur durante el mes de julio. [19] Las rosquillas resultaron tan populares que la ubicación de Krispy Kreme en Salisbury, Carolina del Norte (la ciudad donde se fabrica Cheerwine) también las vendió. [20] Después del 31 de julio, este era el único lugar para conseguirlos. [21] El donut Cheerwine Kreme regresó en julio de 2011 e hizo su debut en Tennessee y Roanoke, Virginia . [22]
También en 2010, Krispy Kreme Express, un servicio de entrega para empresas, comenzó a realizar pruebas en la ubicación de Battleground Avenue en Greensboro, Carolina del Norte . [23]
En 2014, Krispy Kreme lanzó una dona de $ 1,685 como parte de los esfuerzos de recaudación de fondos para The Children's Trust . Estaba cubierto con oro de 24 quilates y decorado con diamantes comestibles . El interior está elaborado con gelatina de champán Dom Perignon . [24]
A principios de la década de 2010, la compañía comenzó a desarrollar tiendas con hornos de túnel, que permiten una experiencia de rosquillas calientes "Hot Now" durante todo el día. El 24 de febrero de 2015, Krispy Kreme abrió su tienda número 1000 en Kansas City, Kansas. [25]
El 25 de mayo de 2017, se anunciaron las gominolas Jelly Belly con sabor a rosquilla de Krispy Kreme . [26]
En 2018, Krispy Kreme adquirió la cadena de panaderías Insomnia Cookies , que continúa operando de forma independiente. [27] [28]
El 5 de agosto de 2019, Krispy Kreme lanzó al público dos nuevas donas "amantes del chocolate" y "amantes de la mantequilla de maní" de la marca Reese . [29]
En el verano de 2019, Krispy Kreme anunció su regreso al centro de Chicago en The Loop y Times Square en la ciudad de Nueva York con planes de abrir las ubicaciones para fin de año. [30] [31]
En julio de 2020, Krispy Kreme lanzó varias donas recubiertas de caramelo con nerds, caramelos de goma Jelly Belly, gomitas ácidas y malvaviscos. [32]
El 25 de agosto de 2020, se lanzó la primera máquina expendedora Krispy Kreme en Carolina del Norte, con 3 paquetes de donas disponibles las 24 horas del día. [33]
Krispy Kreme presentó una colección de donas de calabaza con especias de temporada en septiembre de 2020 con cuatro sabores: 1) Donut glaseado original con especias de calabaza, 2) Donut de pastel con especias de calabaza, 3) Donut de pastel de queso relleno original con especias de calabaza y 4) Donut con rollo de canela y especias de calabaza. [34]
Desde marzo de 2021, Krispy Kreme ofreció una dona Original Glazed gratis todos los días durante el resto de ese año a los clientes en los EE. UU. Que puedan demostrar que han recibido una vacuna COVID-19 (excepto el Día de Acción de Gracias y el Día de Navidad ). [35] Varios médicos criticaron esta medida, y la ex comisionada de salud de Baltimore, Leana Wen, tuiteó que una persona que comiera una dona todos los días sin realizar otros cambios en su estilo de vida podría aumentar 15 libras para fin de año. [36] Otros criticaron a los médicos críticos. Elyse Resch, terapeuta nutricional, escribió: “Es una opresión. El estigma del peso, la vergüenza por la grasa, la gordofobia: es opresivo, como cualquier otra opresión en el mundo. Y está tan mal. Todos merecemos sentirnos satisfechos al comer, y comer una dona es algo delicioso ". [37] Krispy Kreme, en respuesta, dijo: “Como muchos dulces, Krispy Kreme Donuts son un capricho ocasional que se disfruta mejor con moderación. Y sabemos que así es como la mayoría de nuestros invitados disfrutan de nuestras donas. Ciertamente no estamos pidiendo a las personas que obtengan una dona Original Glazed gratis todos los días, solo la estamos poniendo a disposición hasta fin de año, especialmente dado que no todos los grupos son elegibles para vacunarse todavía ".
En mayo de 2021, Krispy Kreme solicitó de forma confidencial una oferta pública inicial para volver a cotizar en bolsa. [6] El nombre de la empresa será Krispy Kreme Inc. [38]
Operaciones internacionales
La primera tienda Krispy Kreme que abrió fuera de América del Norte fue en Penrith , Australia, en Sydney . [39] Al principio, la operación fue exitosa, abriendo otras 53 tiendas en todo el país. [40] [ fuente no confiable? ] Sin embargo, a partir del 1 de noviembre de 2010, toda la división australiana pasó a la administración voluntaria, y los informes de los medios lo atribuyeron a las bajas ventas. [41] Desde entonces, salieron de la administración en diciembre de 2010 y continuaron operando, con menos tiendas. [ cita requerida ] Desde 2012, las donas Krispy Kreme han estado disponibles en todas las tiendas 7-Eleven en los estados del este de Australia después de anunciar su asociación con Krispy Kreme Australia a finales de 2011. [42] La segunda tienda Krispy Kreme que se abrió internacionalmente fue en el Reino Unido y estaba en Harrods grandes almacenes de Londres . Cerró en junio de 2011. A partir de 2018, hay más de 100 tiendas Krispy Kreme independientes en el Reino Unido , con otras 500 dentro de las tiendas Tesco. [43] Además de las tiendas que opera Krispy Kreme en los Estados Unidos y Canadá, también hay ubicaciones en el Reino Unido , Australia , Nueva Zelanda , Sudáfrica , Líbano , Turquía , India , República Dominicana , Islandia , Irlanda , Kuwait , México. , Panamá , Rusia , Taiwán , Corea del Sur , Malasia , Tailandia , Indonesia , Filipinas , Japón , Singapur , Camboya , Emiratos Árabes Unidos , Qatar , Bangladesh , [44] Arabia Saudita , Bahréin [45] Hong Kong , Nigeria y Etiopía . [ cita requerida ]
En agosto de 2011, la operación de Krispy Kreme en Japón planeaba aumentar la cantidad de tiendas de 21 a 94, y su operación en México anunció que la cantidad de tiendas aumentaría de 58 a 128 en cinco años. En el Reino Unido, Krispy Kreme continúa su expansión y tenía planes y fondos para abrir más tiendas en 2012. En Corea del Sur , su primera tienda abrió el 16 de diciembre de 2004 y celebró la apertura de su tienda número 100 exactamente diez años después, el 16 de diciembre de 2014. A septiembre de 2016, tienen la mayor cantidad de tiendas en la región de Asia-Pacífico con 129 tiendas. Krispy Kreme abrió su primera tienda en India el 19 de enero de 2013, en Bangalore , Karnataka . Las tiendas son operadas por Citymax Hotels India bajo un acuerdo de franquicia. [46] Hasta ahora, hay 5 tiendas abiertas en Bangalore, con dos más en desarrollo. El 23 de julio de 2014, Krispy Kreme inauguró su primera tienda en Chennai , India, en el centro comercial Express Avenue . [47]
El 25 de septiembre de 2013, Krispy Kreme anunció la apertura de 25 tiendas, todas dentro de 5 años, en Colombia . [48] Este es el primer país sudamericano para la empresa. En octubre de 2014, Krispy Kreme abrió otra tienda en Colombia en Bogotá y Chía, Cundinamarca . [48] El 12 de diciembre de 2013, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Taipei , Taiwán . El 10 de octubre de 2014, Krispy Kreme abrió otra tienda en HSR Layout en Bangalore , Karnataka , India . El 26 de noviembre de 2014, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Australia Occidental con la apertura de una nueva tienda en Whitfords, Australia Occidental . El 18 de mayo de 2015, Krispy Kreme anunció que firmó un acuerdo de desarrollo con KK Donuts SA (Pty) Ltd. para abrir 31 tiendas Krispy Kreme en Sudáfrica durante los próximos cinco años. Esto marcó la primera incursión de la compañía en África. [49] El 10 de septiembre de 2015, Krispy Kreme firmó un acuerdo de desarrollo con Agape Coral, SAC para abrir 24 tiendas durante los próximos cinco años en Perú . [50] El 25 de noviembre de 2015, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Rosebank, Johannesburgo, Sudáfrica . El 2 de diciembre de 2015, Krispy Kreme abrió su tienda más grande del Reino Unido en Glasgow, Escocia . El 5 de mayo de 2016, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Bangladesh en Banani en Dhaka . El 27 de julio de 2016, Krispy Kreme fue adquirido por JAB Beech . Según los términos de la transacción, los accionistas de la empresa recibieron 21 dólares por acción en efectivo por cada acción que posean. Como resultado de la finalización de la adquisición, las acciones ordinarias de Krispy Kreme dejaron de cotizar en la Bolsa de Valores de Nueva York . El 5 de noviembre de 2016, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Kópavogur , Islandia . El 12 de enero de 2017, Krispy Kreme abrió su primera tienda en la Ciudad de Panamá, Panamá . El 27 de enero de 2018, Krispy Kreme abrió su primera tienda en la Ciudad de Guatemala, Guatemala . El 28 de febrero de 2018, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Manukau, Auckland, Nueva Zelanda . [51] El 10 de marzo de 2018, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Ikeja City Mall, Lagos, Nigeria . El 26 de septiembre de 2018, Krispy Kreme abrió su primera tienda en Dublín, Irlanda , que desde entonces se ha convertido en la tienda más rentable del mundo. [52]
Ver también
- Lista de tiendas de donas
- Lista de cadenas de cafeterías
Referencias
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enlaces externos
Medios relacionados con Krispy Kreme en Wikimedia Commons
- Página web oficial
- Cómo funcionan las cosas: Krispy Kreme
