| Laccocephalum mylittae | |
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| Reproducción de una acuarela realizada por RT Baker , del esporóforo Laccocephalum mylittae | |
| clasificación cientifica | |
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| Género: | |
| Especies: | L. mylittae |
| Nombre binomial | |
| Laccocephalum mylittae | |
| Sinónimos | |
Polyporus mylittae Cooke y Massee (1892) | |
| Laccocephalum mylittae | |
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| la ecología es saprotrófica | |
| comestibilidad: comestible | |
Laccocephalum mylittae , conocido comúnmente como el pan nativo o pan de aborigen australiano , es un australiano comestible hongo . El cuerpo de fruta hipogeo era un alimento popular entre los aborígenes .
Fue descrito originalmente como Polyporus mylittae por Mordecai Cubitt Cooke y George Edward Massee en 1893, antes de ser colocado en el pequeño género Laccocephalum por María Núñez y Leif Ryvarden en 1995.
El casquete blanquecino lleno de baches tiene márgenes ondulados y brota de un estípite subterráneo . Crece en selvas tropicales y bosques de eucaliptos . El estipe está unido a un gran cuerpo frutal subterráneo que los aborígenes consideraban un manjar. [1] La gente de Nyungar consumía comúnmente la especie, que estuvo disponible en grandes cantidades después de un incendio en el bosque de karri . [2]
Registrado en áreas alrededor de Perth y en estados del sureste de Australia, Laccocephalum mylittae es un hongo grande y comestible, aunque no particularmente sabroso, que crece en la selva tropical y los bosques de eucaliptos. Fungimappers en el restaurante Sunnybrae en Birregurra , Victoria probó una variedad de formas de cocinar un espécimen de los Otways en 2008. [3]
Referencias [ editar ]
- ^ Bajo, T., Plantas silvestres de Australia , Angus & Robertson, 1992, ISBN 0-207-16930-6
- ^ Turney, Chris SM; Bird, Michael I .; Fifield, L. Keith; Roberts, Richard G .; Smith, Mike; Dortch, Charles E .; Grün, Rainer; Lawson, Ewan; Ayliffe, Linda K .; Miller, Gifford H .; Dortch, Joe; Cresswell, Richard G. (20 de enero de 2017). "Ocupación humana temprana en Devil's Lair, suroeste de Australia hace 50.000 años". Investigación Cuaternaria . 55 (1): 3-13. doi : 10.1006 / qres.2000.2195 .
- ^ http://fungimap.org.au/index.php/learn-about-fungi/poisonous-fungi
