Bolsillos calientes


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Hot Pockets es una marca americana de microondas pérdidas de balón que contienen generalmente uno o más tipos de queso, carne o verduras. Hot Pockets fue fundada por el Chef America Inc. . Desde el 20 de abril de 2002, Nestlé los produce .

Producto

Un Hot Pocket sin cocinar
Un Hot Pocket cocido, cortado para mostrar el relleno

Hay 50 variedades del tradicional Hot Pocket, incluidas las variedades para el desayuno, el almuerzo y la cena. Nestlé también ofrece Lean Pockets, Hot Pockets de pan de pretzel, Hot Pockets Croissant Crust (antes llamado Croissant Pockets), Hot Pockets para el desayuno, Hot Pockets Breakfast / Snack Bites y Hot Pockets Side shots. Nestlé anteriormente producía Hot Pie Express, Hot Pocket Pizza Minis (originalmente llamado Hot Pockets Pizza Snacks), Hot Pockets Subs, Hot Pockets Calzones, Hot Pockets Panini y Hot Pockets Breakfast pasteles de frutas. Los Hot Pockets se consideran "un elemento básico para después de la escuela". [1] Los Hot Pockets individuales contienen alrededor de 350 calorías. [2]

Historia

Los Hot Pockets fueron desarrollados por Paul Merage y su hermano David a través de su empresa Chef America Inc. Chef America inventó una funda de empaque y una fórmula de masa para mantener crujientes sus sándwiches tipo calzone cuando se cocinan en un microondas . En 1980, Chef America presentó su primer sándwich relleno, el Tastywich, el predecesor del Hot Pocket. [3] Hot Pockets suplantó a Tastywiches en 1983, primero se vendió a restaurantes porque era más fácil entrar que las tiendas minoristas. [3] El 22 de mayo de 2002, Chef America fue vendido a Nestlé. Los productos Hot Pocket eran "una categoría de sándwiches y bocadillos congelados de $ 2 mil millones". [4]Los Hot Pockets estilo desayuno se introdujeron en 2001. [5]

Ventas

Citando la reducción de las ventas, en 2011 Nestlé anunció que reduciría el número de empleados en su fábrica de California. [6] Las ventas en Estados Unidos fueron de alrededor de $ 610 millones en 2010, $ 44 millones menos que el año anterior, según datos de Euromonitor International. [1]

Paul Grimwood se hizo cargo de las operaciones estadounidenses en dificultades de Nestlé SA en 2011. En un intento de reforzar la marca fallida mejorando la cadena de suministro, Grimwood tomó la decisión de eliminar la versión calzone de Hot Pockets y las quesadillas Lean Pockets, reduciendo la cantidad de masas necesarias. [7] El ejecutivo de Nestlé, Chris Johnson, señala el fin de los beneficios extendidos de SNAP en 2013 como la causa de la caída de las ventas, y afirma que los beneficiarios de los beneficios de SNAP son "una gran parte del consumo de este producto en particular". [8]

Referencias cómicas

  • El comediante Jim Gaffigan es bien conocido por su material burlándose de Hot Pockets. Este material es tan popular entre los fanáticos que regularmente se le ofrecen Hot Pockets mientras está de gira. [9] Nestlé confirma que no tuvieron ninguna influencia con esta comedia de pie. [1]
  • En una entrega de 2015 de la tira cómica Wizard of Id, los hunos emplearon un troyano Hot Pocket en su guerra perpetua contra el Reino de Id, con la intención de hacer que se suicidaran lentamente . [10]
  • El actor DJ Qualls interpreta a un hacker en la película de ciencia ficción de 2003 The Core, que subsiste únicamente con el refrigerio apto para microondas. [11]

Retiros de productos

2014: carne contaminada

En 2014, Nestlé USA retiró 238.000 cajas de sus Hot Pockets porque pueden haber contenido carne de una retirada masiva de aproximadamente 8,7 millones de libras (3.900.000 kilogramos) de carne de animales "enfermos y en mal estado". [12] [13] Nestlé declaró que "una pequeña cantidad de carne" de Rancho Feeding Corp se utilizó para hacer Hot Pockets. [14] El USDA describió la comida como "no apta para humanos". [12] Este retiro de carne de Rancho Feeding Corp se basó en una planta de producción en California, [12] pero los Hot Pockets retirados se distribuyeron en todo el país.[14] Los dos tipos de Hot Pockets involucrados en el retiro del mercado fueron Philly Steak and Cheese y Croissant Crust Philly Steak and Cheese.[12] No se realizó una inspección federal completa, [14] y no se informaron enfermedades en relación con este retiro del mercado. [13] Los clientes que compraron los productos retirados del mercado recibieron un reembolso poniéndose en contacto con el Servicio al consumidor de Nestlé. [14]

2020-2021: fragmentos de vidrio y plástico

En enero de 2021, se descubrió que algunos lotes de Hot Pockets producidos entre el 13 y el 16 de noviembre de 2020 contenían piezas de vidrio o plástico duro, lo que representaba un riesgo de asfixia y laceración. [15] [16] El USDA emitió un retiro del mercado de Clase I, porque "el uso del producto causará graves consecuencias adversas para la salud o la muerte". [15] [16] Los productos afectados incluyen pepperoni premium hecho con carne de cerdo y pizza de pollo y ternera con corteza de mantequilla de ajo . [15] [16] [17]

Ver también

  • Burrito
  • Calzone
  • Lista de marcas de alimentos congelados
  • Pastoso
  • palomitas de pizza
  • rollos de pizza
  • Sándwich de bolsillo

Referencias

  1. ↑ a b c Wong, Venessa (17 de julio de 2013). "Hot Pockets, con cambio de imagen de Foodie, intenta madurar con Millennials" . Bloomberg Business . Consultado el 31 de marzo de 2015 .
  2. ^ "Calorías en Hot Pocket - Información de calorías, grasas, carbohidratos, fibras y proteínas" . sparkpeople.com .
  3. ^ a b Nelson, Emily; Ellison, Sarah (8 de agosto de 2002). "Maker of Hot Pockets mantiene un perfil bajo" . Wall Street Journal . Consultado el 20 de septiembre de 2017 .
  4. ^ "Nestlé trasladará el negocio HOT POCKETS y LEAN POCKETS a Ohio" (Comunicado de prensa). Nestlé . PR Newswire . 6 de febrero de 2012 . Consultado el 11 de enero de 2013 .
  5. ^ "Sándwiches irresistiblemente calientes - Hot Pockets" . hotpockets.com . Consultado el 2 de julio de 2015 .
  6. ^ Hsu, Tiffany (5 de enero de 2012). "La fábrica de Hot Pockets 'Chatsworth recorta horas, despedirá a 103 trabajadores" . Los Angeles Times . Consultado el 22 de diciembre de 2012 .
  7. ^ Gasparro, Annie; Revill, John (30 de junio de 2014). "Jefe de Nestlé EE.UU. busca marcas para arreglar o lanzar" . El Wall Street Journal . Consultado el 26 de marzo de 2015 .
  8. ^ Wong, Venessa. "Todas las tendencias alimentarias van en contra de la caída de los bolsillos calientes, incluso el gasto público" . Bloomberg . Consultado el 14 de enero de 2016 .
  9. ^ Lynch, Rene (10 de abril de 2009). "Los favoritos de Los Ángeles de Jim Gaffigan" . Los Angeles Times . Consultado el 13 de noviembre de 2013 .
  10. ^ "Wizard of Id por Parker y Hart, 28 de enero de 2014" . GoComics. 28 de enero de 2014 . Consultado el 20 de agosto de 2014 .
  11. ^ Herrero, Bob. "La revisión de la película principal" . Enchufado . Consultado el 14 de diciembre de 2016 . ... un pirata informático nerd conocido como Rat controla el flujo de información y hace milagros desde su teclado (solo requiere un suministro ilimitado de cintas de video de Xena: la princesa guerrera y Hot Pockets para microondas).
  12. ↑ a b c d Little, Katie (19 de febrero de 2014). "Hot Pockets recordó la carne 'no apta' para los seres humanos" . CNBC . Consultado el 27 de marzo de 2015 .
  13. ↑ a b Aleccia, JoNel (18 de febrero de 2014). "Bolsillos calientes incluidos en retiro masivo de carne" . NBC News . Consultado el 31 de marzo de 2015 .
  14. ↑ a b c d Jolie Lee (19 de febrero de 2014). "Nestlé recuerda dos tipos de Hot Pockets" . USA Today . Consultado el 13 de abril de 2015 .
  15. ^ a b c "Se retiraron del mercado más de 760,000 libras de Hot Pockets, pueden contener 'piezas de vidrio y plástico ' " . NBC News . 16 de enero de 2021 . Consultado el 17 de enero de 2021 .
  16. ^ a b c "Nestlé Prepared Foods retira del mercado productos de pepperoni hot pockets no listos para comer debido a una posible contaminación con materias extrañas" . Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA . 15 de enero de 2021 . Consultado el 17 de enero de 2021 .
  17. ^ "Nestlé recuerda 762.000 libras de pepperoni Hot Pockets" . NOTICIAS AP . 16 de enero de 2021 . Consultado el 17 de enero de 2021 .

enlaces externos

  • Página web oficial
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