Local Food Hero es una competencia para encontrar, celebrar y premiar a las mejores empresas alimentarias independientes de Gran Bretaña, aquellas que defienden los productos locales con una fuerte conexión con su comunidad. En 2009, la competencia fue presentada por el programa de televisión Market Kitchen , en el canal Good Food . Empresas de 10 regiones del Reino Unido fueron nominadas y votadas por el público en el sitio web de Good Food Channel. Una vez finalizada la votación, las 10 empresas de cada región con más votos fueron evaluadas por un panel de selección. El panel seleccionó a tres empresas de cada región.
Los presentadores Matt Tebbutt y Matthew Fort visitaron las empresas preseleccionadas para una función en Market Kitchen . Luego, un panel de jueces expertos eligió a un ganador de cada una de las 10 regiones, todos los cuales aparecieron como invitados en Market Kitchen . El ganador nacional general de 2009 fue The Dinner Ladies, que recibió un trofeo y £ 5000. [1]
En años anteriores, los chefs famosos Gary Rhodes , Ollie Rowe y Rosemary Shrager presentaron y juzgaron la competencia como un espectáculo independiente.
La primera temporada tendría un "explorador regional" famoso que visitaría ocho negocios en su localidad, con quienes hablarían y probarían sus productos. El scout luego elegiría a sus tres favoritos que luego pasarían a las finales regionales, donde los tres chefs y jueces elegirían a su primer segundo y tercer concursante, el ganador de la eliminatoria regional sería elegido combinando el juez y el público. votos.
La segunda temporada vio un ligero cambio en el que se eligen cinco finalistas para ir a las finales regionales. [1]
El ganador general de Local Food Hero 2008 fue Richard Ord de Colman's Fish and Chip Shop en South Shields.