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Lorenz Adlon
LorenzAdlon1911.jpg
Adlon en 1911
Nació( 05/29/1849 )29 de mayo de 1849
Mainz , alemania
Fallecido7 de abril de 1921 (07/04/1921)(71 años)
Berlín , alemania
Nacionalidadalemán
Ocupaciónabastecedor , gastrónomo y hotelero

Lorenz Adlon ( alemán: [ˈaːdlɔn] ; 29 de mayo de 1849 - 7 de abril de 1921) fue un proveedor de catering , gastrónomo y hotelero alemán .

Vida temprana

Lorenz Adlon (bautizado Laurenz) [1] nació en Mainz como Laurenz, el sexto de nueve hijos de un zapatero católico , Jacob Adlon, y su esposa Anna Maria Elisabeth (Schallot), una accoucheuse (partera). Su abuelo, Andreas Adlon, era un mozo electoral de la región de Spessart . [2] [3]

Se formó como ebanista, [3] terminó un aprendizaje en 1872 en el taller de ebanistería Bembé líder a nivel nacional en Mainz. De hecho, Adlon eventualmente solicitaría sus servicios para amueblar el futuro Hotel Adlon de Berlín. [4] [5] [1]

Vida privada

Lorenz Adlon estuvo casado dos veces. Su primera esposa fue Susanne Wannsiedel (fallecida en 1878), hija de un gerente de hotel en Mainz, [6] tuvieron tres niños y dos niñas de 1872 a 1877, incluida una hija Anna Katharina y un hijo Ludwig Anton , quienes juntos heredaron el hotel después de la muerte de Lorenz [1] (otros dos murieron en la infancia). [7]

Adlon se casó de nuevo con Fanny Claus, una viuda de una próspera familia de Stuttgart , [6] que murió poco tiempo después en 1893, en Berlín. [1]

Maguncia

Lorenz Adlon se unió a un compañero de estudios y abrieron juntos una tienda de vinos [3] para vender lo que producían los muchos viñedos regionales . [6]

Durante esos años, Adlon no pudo resistir el atractivo, visitando a menudo el hotel Holländische Hof cerca del Rhinefront, tomando nota de la aristocracia alemana y sus costumbres culinarias. [1] Adlon también era una persona atlética y, según se informa, una vez atendió a todo su equipo, en una experiencia rentable que alimentó particularmente el sueño de Adlon de una carrera gastronómica. [1]

Lorenz Adlon se interesó mucho por la gastronomía después de un viaje a Francia; después de regresar de la guerra franco-prusiana , Adlon comenzó a trabajar como posadero , [1] en 1872. En 1876, Adlon realizó su primer gran trabajo en Mainz, atendiendo a las multitudes durante un concurso de tiro regional . [1]

En 1878, Lorenz Adlon abrió el restaurante Raimundigarten , un edificio de madera, construido sobre una fortificación abandonada de Mainz , [7] en su noroeste, sobre la orilla del Rin . Básicamente orientado al turismo, pronto se convirtió en un emprendimiento exitoso. [1] Adlon luego comenzó a exportar cerveza Bohemia Pilsener al extranjero, tanto a los Países Bajos como a Bélgica . [3]

Berlín

A fines de la década de 1870, Lorenz Adlon se mudó con entusiasmo [6] a Berlín , que era tan atractiva como la magnífica nueva capital del Segundo Reich .

Una vez allí, Adlon se inició en el negocio de la venta de vinos. Tuvo tanto éxito, que la tienda de Adlon de la Wilhelmstrasse almacenaría tres millones de botellas en algún momento; [3] [8] el valor de la inversión se disparó tras una plaga de la vid a finales de la década de 1910 y, en general, también superó la inflación alemana . [1]

Mientras tanto, Lorenz Adlon mantuvo la gestión del catering para eventos internacionales, en 1881 para el festival de gimnasia de Frankfurt ( Deutschen Turnfest ), en el año 1882 para la bávara comercial de la exposición, [6] en 1883 para Amsterdam 's Feria Mundial . Para entonces, Lorenz Adlon disfrutaba de un próspero período financiero. [6]

Posteriormente, Adlon comenzó a adquirir varios restaurantes, uno tras otro. Adquirió el hotel Mille Colonnes , en la plaza Rembrandt de Amsterdam . En 1887, Adlon ya había adquirido un café en el 62/63 en el bulevar patricio Unter den Linden del centro de Berlín, a Carl Hiller .

En 1896, Lorenz Adlon junto con otros dos empresarios, Hiller y Rudolf Dressel , gestionaron las principales instalaciones del restaurante en Neuer See , durante la Exposición Universal de Berlín ( Gewerbe-Ausstellung ). Durante el evento, Adlon conoció al famoso director de orquesta Benjamin Bilse , por quien Adlon se introdujo adecuadamente en la alta sociedad de Berlín. [1]

Lorenz Adlon se hizo cargo del restaurante de Hiller en el bulevar 55 Unter den Linden . [9] El lugar ya era líder por sus platos franceses, [1] y durante la gestión de Adler, se convirtió en el restaurante más exclusivo de Berlín; Adlon era entonces una reconocida socialité. [3] En 1898, Adlon se asoció con Teilhaber Klicks, adquiriendo el Hotel Continental de 195 habitaciones en la calle Georgenstraße , [3] y así Adlon perfeccionó sus habilidades de gestión hotelera . [1]

En 1889, Lorenz Adlon adquirió su primer hotel, el Mille Colonnes, en la plaza Rembrandt de Ámsterdam. [9]

En 1899, Lorenz Adlon alquila las hasta entonces decadentes dos terrazas del zoológico de Mainz. Renovado por Adlon, el lugar comenzó a servir delicias internacionales famosas, destacando la especialidad Bouillabaisse ; con un rendimiento diario de 6.000 marcos de oro diarios , [1] una vez albergó a Guillermo II , cuya amistad resultante significó la pertenencia definitiva de Adlon a la alta sociedad alemana . [1]

Hotel Adlon

Hotel Adlon, en la década de 1920
  • Ver artículo principal: Hotel Adlon

Poco después del cambio de siglo, Lorenz Adlon acordó con el joven emperador Guillermo II , a quien no le gustaba su tradicional palacio de la ciudad, establecer un hotel noble en la ciudad. En 1905, Adlon había invertido todo lo que poseía, [8] 2 millones de marcos de oro, para el ambicioso proyecto de 17 millones de marcos de oro. [3] Adlon manejó el proceso, adquiriendo varias propiedades disponibles alrededor del 1 Unter den Linden justo al lado de la Puerta de Brandenburgo , a pesar de las protestas de los berlineses. [6]

El lujoso Hotel Adlon abrió sus puertas el 23 de octubre de 1907. El emperador Guillermo lo inauguró, y luego, alabando que su belleza era incluso superior a la de su propio Palacio Real, [6] lo patrocinó regularmente para su residencia no oficial. [3] [8] En el corazón de Berlín, el Hotel Adlon se convirtió en el centro de la vida social de la ciudad, y también acogió a todos sus visitantes notables. [6] Antes de 1914, a la aristocracia de toda Europa le gustaba reunirse en ella; [6] luego -compartiendo la misma área con las embajadas más importantes- el hotel acogió una serie de encuentros internacionales, relevantes para el desarrollo histórico de la Primera Guerra Mundial . [8]Sin embargo, después de la guerra, la monarquía alemana tan solidaria fue derrocada, por lo que la magnificencia del Hotel Adlon comenzó a atenuarse. [6]

Muerte

La tumba de Adlon en el antiguo cementerio de St. Hedwigs Berlin

Después de la guerra, Lorenz Adlon se mostró reacio a reconocer el destronamiento del monarca. Se negó a sacar el busto de bronce del monarca de la sala de la chimenea cuando el emperador ya se había ido a Holanda y Philipp Scheidemann había proclamado la república. Se negó a atravesar la Puerta de Brandeburgo por la línea central, [7] que una vez había estado reservada para la nobleza alemana. En 1918 y 1921, se acercó al carril intermedio para vehículos en el intento de cruzar la Pariser Platz. El paso central de la Puerta de Brandenburgo estaba originalmente reservado para el emperador y, por lo tanto, rara vez se frecuentaba. En la mente de Adlon, había seguido siendo una isla de tráfico segura. Adlon había sufrido un grave accidente en la calle en 1918 y en 1921, en el mismo lugar, Adlon sufrió un segundo accidente fatal, siendo atropellado por un automóvil.[7] [10]

Ludwig Anton "Louis Adlon, Sr."

Su hijo Ludwig Anton, nacido el 3 de octubre de 1874 (se hacía llamar "Louis"), tuvo cinco hijos con su primera esposa Tilly. Después de casi 15 años de matrimonio, conoció a una huésped del hotel, una bailarina, [3] la germano-estadounidense Hedwig Leythen (1889-1967), [11] [12] [13] [14] llamada Hedda, en una fiesta de Año Nuevo. Víspera de fiesta en el Hotel Adlon , dejó a su mujer e hijos, y en 1922 se casó con ella. Fue uno de los mayores escándalos de Berlín en la década de 1920. [15] Tilly se mudó con su hija Elisabeth, entonces dos, al sur de Alemania, mientras que los otros hijos Susanne (madre de Percy Adlon ), Lorenz y los gemelos Carl y Louis (junior)Fueron enviados a un internado y luego los cuatro emigraron a América. [dieciséis]

Su hijo Louis continuó administrando el hotel hasta que las tropas soviéticas lo incendiaron en 1945.

Solveig Grothe [17] el 2007-10-21 en Spiegel Online escribe que [10] el 21 de abril de 1945 las primeras explosiones golpearon el Unter den Linden y el hotel se detuvo y el Adlon se convirtió en un hospital por un corto tiempo. Grothe cita a Hedda: "La noche del 2 de mayo, los tanques rusos atravesaron la Puerta de Brandenburgo, ya las ocho de la mañana aparecieron los primeros soldados rusos en el Adlon. (...) El desastre comenzó, sin embargo, cuando una tropa de soldados del Ejército Rojo en busca de objetos de valor descubrió la bodega, ... " [10]

Solveig Grothe en 2007-10-21 en Spiegel Online escribe que [10] uno de los rusos arrojó su cigarrillo encendido a la lana de madera , que estaba almacenada en la bodega para empaquetar, las llamas se extendieron desde la bodega, pero lo suficientemente lento como para traer los heridos a un lugar seguro.

Su esposa Hedda Adlon relata en su autobiografía [11] que los soviéticos se llevaron y fusilaron al propio Luis, después de que lo confundieran con un general porque un sirviente lo llamó por su título de "Generaldirektor".

Solveig Grothe el 21 de octubre de 2007 en Spiegel Online escribe que Louis sobrevivió al final de la guerra solo unos días, fue recogido por los rusos para interrogarlo, se derrumbó en su camino a casa y murió. [10]

Louis Adlon murió en mayo de 1945 en una zanja cerca de Velten . Hedda Adlon vivía con su hermana en Halensee , murió el 6 de enero de 1967. Los periódicos de Berlín nunca publicaron sus muertes. [3]

El bisnieto Percy Adlon , un director de cine y televisión alemán, creó la película In der glanzvollen Welt des Hotel Adlon [18] en 1996 sobre la historia del hotel.

Ver también

  • Hotel Adlon , Berlín, Alemania - construido por Lorenz Adlon
  • Louis Adlon (1908-1947), actor de cine germano-estadounidense en Hollywood, nieto de Lorenz
  • Percy Adlon (nacido en 1935, Munich), productor de cine alemán, primo de Louis
  • Pamela Adlon (nacida en 1966), actriz estadounidense, nuera de Percy
  • Hotel Adlon , película alemana, del libro de la segunda esposa del padre de Louis

Referencias

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o Lorenz Adlon - ADLON Holding GmbH (traducción al alemán)
  2. ^ Bernd Funke: In der Steingasse fing alles an in: Allgemeine Zeitung 4 de enero de 2013
  3. ^ a b c d e f g h i j k "Lorenz Adlon (1849-1921)" . friedrichstrasse.de . (Idioma alemán traducido)
  4. ^ "Adlon Holding" . YouTube .
  5. ^ "de: Lorenz Adlon" . translate.google.com .
  6. ^ a b c d e f g h i j k "Porträt: Lorenz Adlon" . www.luise-berlin.de . inglés
  7. ^ a b c d "Lorenz Adlon (65º) - 100 más grande de Renania-Palatinado" . swr.de . Archivado desde el original el 20 de marzo de 2012.
  8. ^ a b c d "Lorenz Adlon (1849-1921) - Find A Grave Memorial" . www.findagrave.com .
  9. ^ a b biografía de Lorenz Adlon (traducción al alemán)
  10. ↑ a b c d e Grothe, Solveig (21 de octubre de 2007). "Hotel Adlon: Deutschlands erste Adresse" - vía Spiegel Online.( ingles )
  11. ↑ a b Adlon, Hedda (30 de diciembre de 1994). Hotel Adlon . Heyne. ISBN 9783453009264 - a través de Google Books.
  12. ^ "Adlon, Hedda [Identidades de WorldCat]" . webcache.googleusercontent.com .
  13. ^ "Adlon, Hedda - Katalog der Deutschen Nationalbibliothek" . portal.dnb.de .
  14. ^ "Hotel Adlon Kempinski" . tscheiar.ch .
  15. ^ "Familien-Saga Adlon: Was ist wahr und was ist Erfindung im großen TV-Epos?" . Bild.de. 10 de enero de 2013. Archivado desde el original el 10 de enero de 2013.CS1 maint: bot: estado de URL original desconocido ( enlace )
  16. ^ Stöcker, Martina. "Hotel Berliner: Die wahre Geschichte des Adlon" . RP EN LÍNEA .
  17. ^ "Solveig Grothe - Impressum - SPIEGEL ONLINE" . www.spiegel.de .
  18. ^ "El mundo glamoroso del Hotel Adlon" - a través de www.imdb.com.

Enlaces externos

  • biografía de Lorenz Adlon (traducción al alemán)
  • Hotel de Berlín: la verdadera historia del Adlon (traducción al alemán)
  • Hotel Adlon, primera dirección de Alemania (traducción al alemán)
  • Lorenz Adlon (65 °) - 100 más grande de renania-palatinado (traducción al alemán) Südwestrundfunk
  • http://adloninteraktiv.zdf.de/