Louis-Georges Rabot (1913 - junio de 1978) fue un funcionario francés y europeo que se desempeñó como el primer Director General de Agricultura en la Comisión Europea de 1958 a 1978. Como tal, fue una de las personas más importantes en el desarrollo de la Política Agrícola Común de la UE , que se introdujo en 1962.
Antes de unirse a la Comisión Europea, Rabot trabajó en el Ministerio de Agricultura de Francia de 1944 a 1957, y más recientemente se desempeñó como director de la dirección de relaciones internacionales del ministerio. Fue nombrado secretario general de agricultura y alimentación de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos en 1955. Se convirtió en director general de Agricultura de la Comisión Europea por insistencia del gobierno francés en 1958. [1] [2 ]