Lumumba (bebida)
A Lumumba (en danés también Død tante , también en alemán: Tote Tante [tía muerta]) es un trago largo que lleva el nombre del político congoleño Patrice Lumumba . [1] El término Død tante / Tote Tante se utiliza en la costa occidental de Dinamarca, el norte de Alemania y los Países Bajos, donde la bebida es la contraparte del Pharisäer con café.
La bebida consiste en cacao , a veces acompañado de crema , y un trago de ron . Algunas alternativas reemplazan el ron con amaretto o brandy : una versión popular en Cataluña en las décadas de 1970 y 1980 usaba la bebida de leche con chocolate local "Cacao Ram" con un trago de brandy español, por ejemplo Fundador.
La gran pregunta sin resolver sobre la bebida es si su nombre representa una conmemoración genuina o si deriva de "una forma velada de racismo". [1]
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