Lunds y Byerlys
Lund Food Holdings, Inc es un operador de supermercados estadounidense. Con sede en Edina , es propietaria de la lujosa cadena de supermercados Lunds & Byerlys . La empresa abrió sus primeros supermercados en el área Uptown de Minneapolis . En 2015, cambió su nombre de Lunds a Lunds & Byerlys. Opera 28 tiendas en Minneapolis-St. Paul área metropolitana de Minnesota . [2] [3]
Russell T. Lund Sr. fundó una tienda de comestibles llamada Hove's en 1939 en la esquina de Lake Street y Hennepin Avenue en el vecindario Uptown de Minneapolis. Russell Lund, Sr., un empleado, adquirió una participación accionaria en el departamento de quesos y galletas saladas en 1922 y después de fundar un negocio de palomitas de maíz , una participación mayor en 1939. La cadena tomó el nombre de Lunds en 1964.
Lunds y Byerly's eran empresas competidoras hasta 1997, cuando Lunds adquirió Byerly's. Continuaron operando bajo sus nombres individuales hasta abril de 2015, cuando las tiendas pasaron a llamarse Lunds & Byerlys . En 2006, lanzaron su servicio de compra de comestibles en línea. Los compradores tienen la opción de recoger sus compras en ciertas tiendas o recibirlas en su hogar.
Russell Lund Jr., el hijo de Russell Lund Sr. y el heredero del imperio de comestibles Lunds, fue acusado de asesinar a su ex esposa y al novio de ésta. Después de entregarse por el crimen, se suicidó mientras estaba hospitalizado para recibir tratamiento psiquiátrico. [4]
Byerly's fue fundada en 1968 por Don Byerly, quien abrió la primera tienda en Golden Valley, Minnesota . Byerly's abrió otras catorce tiendas en el área metropolitana .
Las tiendas de Byerly, que variaban en tamaño de 50.000 a 90.000 pies cuadrados (8.400 m 2 ), estaban abiertas las 24 horas del día hasta febrero de 2008, cuando el horario de la tienda se cambió de 6 am a 12 am. Las ubicaciones de Byerly ofrecían oficinas postales de los Estados Unidos en las tiendas, bancos de servicio completo , cafeterías , departamentos de flores, tiendas de vinos y licores y, anteriormente, restaurantes de Byerly en las tiendas. Todos los restaurantes de la marca Byerly ahora han cerrado, pero un restaurante llamado "Minnesota Grill" todavía opera en la ubicación de la tienda de Roseville y ofrece alimentos limitados de Lund's y Byerly's.
