Mahonia trifoliolata es una especie de planta con flores perteneciente a la familia Berberidaceae , en el suroeste de América del Norte. Los nombres comunes incluyen agarita , agrito , algerita , grosella de Texas , grosella silvestre y baya chaparral. [3] El nombre Agarita proviene del verbo español agarrar, que significa "agarrar". La terminación "-ita" a menudo se agrega a las cosas pequeñas, por lo que agarita significa "agarra un poco". Esto probablemente se dijo porque el arbusto es un poco áspero pero no tiene espinas importantes. [3]Las características típicas son hojas de color verde grisáceo a gris azulado, flores amarillas de febrero a abril y frutos rojos que aparecen en mayo. El órgano de cosecha más importante son las bayas, aunque también se pueden utilizar las raíces y las semillas. [4]
Mahonia trifoliolata | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Pedido: | Ranunculales |
Familia: | Berberidáceas |
Género: | Mahonia |
Especies: | M. trifoliolata |
Nombre binomial | |
Mahonia trifoliolata (Moric.) Fedde | |
Sinónimos [1] [2] | |
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Distribución
El arbusto es originario de Arizona , Nuevo México y Texas en el suroeste de los Estados Unidos , y del noreste de México hasta el sur de Durango y San Luis Potosí . Crece principalmente en áreas de las que es nativa; no hay cultivo en otros países. estados. [1] En Texas, se encuentra en laderas rocosas y acantilados, y en matorrales y bosques abiertos, desde la costa del sur de Texas al noroeste hasta la región Trans-Pecos . Es uno de los arbustos más comunes en Hill Country. [5]
En Texas, ha alcanzado áreas de hasta 730,000 acres, pero comúnmente se ve como una plaga allí debido a su rápida propagación. Se puede encontrar una cobertura especialmente grande en la meseta de Edwards en Texas. Se ha intentado el control mecánico y químico, pero se han logrado pocos resultados económicamente viables debido a la capacidad de recuperación rápida de la agarita y su resistencia a muchos herbicidas. [6]
Tampoco hay registros etnográficos que describan el uso de la especie Mahonia trifoliolata , pero varios registros indican el uso de Mahonia haematocarpa y Mahonia repens por los nativos americanos de las llanuras. Prácticamente todas las partes de la planta se han utilizado como alimento, medicina y tintes a lo largo de la historia. [7]
Descripción
Mahonia trifoliolata es un arbusto de hoja perenne que crece hasta 3 a 8 pies (0,91 a 2,44 m) de alto y ancho. Tiene ramas rígidas y extendidas, a menudo formando matorrales. [8] [9] El follaje es de color gris verdoso a azul grisáceo, y los folíolos tienen puntas afiladas en los extremos. [10]
Taxonomía y cultivares
Varias autoridades consideran a todo el género Mahonia como parte de Berberis , en cuyo caso el nombre científico se convierte en Berberis trifoliolata . [11] [12] [13] [14] Entre las especies nativas de Texas (Mahonia trifoliolata), la agarita tiene tres cepas menos comunes: el agracejo de Texas ( Mahonia swaseyi ), el agracejo rojo ( Mahonia haematocarpa ) y el agracejo rastrero ( Mahonia repens ). El agracejo de Texas es relativamente raro y se encuentra solo en un puñado de condados de Texas. El agracejo rojo es originario del suroeste de los Estados Unidos y crece en bosques de enebro y praderas desérticas. El agracejo rastrero crece a grandes alturas en medio de coníferas de álamo temblón y se encuentra principalmente en las Montañas Rocosas . [15] Las cuatro cepas tienen frutos comestibles, pero el fruto del agracejo rastrero es azul oscuro, mientras que los frutos del agracejo Texas y el agracejo rojo son de color rojo brillante. [dieciséis]
Usos
La planta se adapta bien a temperaturas cálidas y condiciones secas. En áreas donde ocurre naturalmente, también es del agrado de muchos animales salvajes. A las aves les gusta comer las frutas, los pequeños mamíferos usan la planta para cubrirse. [17] El arbusto también se considera una buena fuente de néctar para las abejas melíferas y otros insectos. [17] Como las hojas trifoliadas son duras y espinosas, el ganado ni los ciervos no las comen. [3]
Los frutos comestibles de color rojo brillante de la agarita se pueden cosechar entre finales de abril y principios de mayo. Los frutos contienen un jugo ligeramente agridulce; cuando se expulsa, el jugo puede usarse para producir un vino de agarita o consumirse como una bebida de jugo de frutas. Las bayas también se pueden utilizar para gelatina, tarta o zapatero; se informa que el sabor agrio es agradable de comer cuando se mezcla con azúcar. [18] Los frutos contienen semillas y pueden usarse para germinar nuevas plantas de agarita o tostarse como alternativa al café. [4] Sin embargo, una gran cantidad de semillas dificulta el consumo crudo. [18]
Los nativos americanos de las tribus Apache , Chiricahua y Mescalero usaban la fruta fresca y en conserva como alimento, y las virutas de madera como medicina tradicional para los ojos y un tinte amarillo para las pieles. [19] Durante los primeros años pioneros, el alcaloide berberina en las raíces de agarita se utilizó para hacer un tinte amarillo. [20] [21] Agarita también tiene usos en medicina; su valor medicinal es creado principalmente por los alcaloides de las raíces y, a lo largo de la historia, se ha utilizado para tratar dolencias que van desde fiebres hasta problemas estomacales y heridas abiertas. También fue utilizado como laxante por Ramah Navajo y otros grupos nativos del noroeste del Pacífico . Se sabe que las raíces poseen cualidades antisépticas y, por lo tanto, se utilizan para tratar heridas, problemas de la piel o de las encías. [18]
Cultivo
Mahonia trifoliolata se cultiva como planta ornamental para su uso en jardines de la región desértica. [8] Mahonia trifoliolata es excepcionalmente tolerante a la sequía y al calor. [22] Por lo tanto, también crecen en períodos secos sin ser regadas. Por lo general, crece mejor a pleno sol, pero también se puede cultivar en sombra ligera. Además, la planta no es muy tolerante al frío y, por lo tanto, se cultiva especialmente en lugares donde los inviernos son cortos y suaves. La planta se puede reproducir generativamente con las semillas. Las semillas necesitan una estratificación en frío de 2 a 3 meses. Por lo tanto, se puede sembrar durante el verano u otoño y las semillas luego germinan en primavera. Como es una planta perenne , no necesita sembrarse anualmente y tiene una vida útil muy larga. Mahonia trifoliolata tolera una variedad de texturas de suelo como de la marga , arcilla , arcilla-marga y la grava . Suele crecer muy bien en suelos secos y bien drenados. Por lo general, la planta se encuentra en suelos derivados del material parental de piedra caliza y, por lo tanto, tolera suelos alcalinos . [17]
No se conocen muchos problemas de insectos o enfermedades en la agarita. A veces , pueden aparecer manchas y royas en las hojas , especialmente la roya negra del tallo . La roya del tallo, causada por el hongo Puccinia graminis , es una enfermedad de importancia agrícola en el trigo , la cebada , la avena , el centeno y el triticale . Dado que Mahonia trifoliolata actúa como huésped intermedio , los agricultores suelen quitar los arbustos para reducir la prevalencia de enfermedades. En las regiones donde actualmente se cultiva Mahonia trifoliolata , el clima es demasiado árido para permitir el cultivo de cereales; por lo tanto, no es necesario quitar los arbustos de agarita. [3]
Como las raíces contienen una gran cantidad del alcaloide berberina, inhiben algunos hongos de las raíces y, por lo tanto, son relativamente resistentes a los patógenos. [6]
Biología
Crecimiento, desarrollo, fisiología
La reproducción se produce a través de semillas y brotes. [23] La semilla se produce y se dispersa durante el verano, generalmente germina en la primavera siguiente. La dispersión ocurre a través de una variedad de aves y mamíferos . Los brotes representan la reproducción vegetativa ; generalmente crecen desde las raíces o desde la corona de la raíz . Este crecimiento es especialmente vigoroso cuando la vegetación sobre el suelo se elimina o se daña (a través de incendios, cortes, etc.). [6] Las flores suelen florecer desde febrero hasta marzo. Las bayas maduran de abril a julio, pero la madurez máxima generalmente ya se alcanza en mayo. [6]
Interacciones: plagas, enfermedades
Agarita es utilizada a menudo por las aves como lado de nidificación o como protección contra los depredadores; también puede albergar plántulas de otros árboles y arbustos en su delicada etapa, ya que los animales que pastan no podrán atraparlas. Los pájaros comen las bayas, mientras que las abejas y las mariposas comúnmente se alimentan del néctar que se encuentra en las flores. Dado que la agarita florece bastante temprano, representa una de las únicas fuentes de néctar durante la primavera. [6]
Galería
Forma general
Arreglo de hojas
Frutos inmaduros en primavera
Frutas maduras
Referencias
- ^ a b " Berberis trifoliolata " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 19 de octubre de 2010 .
- ^ Tropicos Berberis trifoliolata
- ^ a b c d "Agarita, BERBERIS TRIFOLIOLATA" . www.backyardnature.net . Consultado el 15 de noviembre de 2019 .
- ^ a b Durand, Herbert K. (octubre de 1972). "Texas mahonia - una planta económica descuidada". Botánica económica . 26 (4): 319-325. doi : 10.1007 / bf02860701 . ISSN 0013-0001 . S2CID 33422128 .
- ^ "Agarita común" . Sociedad de Plantas Nativas de Texas . 2009-10-19 . Consultado el 16 de noviembre de 2019 .
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( ayuda ) - ^ Agarito, Algerita . 2016-03-01. Falta o vacío
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( ayuda ); Falta o vacío|url=
( ayuda ) - ^ a b Tratamiento de la red de información de plantas nativas (NPIN) del Lady Bird Johnson Wildflower Center de Mahonia trifoliolata (Agarita, Agarito, Algerita, Laredo mahonia)
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- ^ John Slattery, John Slattery (2016). Búsqueda de alimentos del suroeste: 117 comestibles silvestres y sabrosos, desde cactus de barril hasta orégano silvestre . Portland, Oregón: Timber Press. pag. 49. ISBN 9781604696509.
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- ^ Base de datos de plantas nativas de Texas: Mahonia trifoliolata (Agarita)
- ^ "Berberis trifoliata (también conocida como Mahonia trifoliata)" - a través de www.public.asu.edu.