El Maine-Anjou es una raza francesa de ganado doméstico, criado principalmente en la región de Pays de la Loire en el noroeste de Francia. Fue creado en el siglo XIX en la histórica provincia de Maine cruzando el ganado lechero Mancelle local con ganado Durham de Gran Bretaña, y al principio se llamó Durham-Mancelle . En Francia se conoce desde 2004 como Rouge des Prés , pero el nombre de Maine-Anjou se sigue utilizando en otros lugares. Anteriormente era un animal de doble propósito, criado tanto para carne como para leche, pero ahora es principalmente una raza de carne.
La raza Maine-Anjou fue creada en el siglo XIX por propietarios de grandes propiedades en la provincia tradicional de Maine , quienes cruzaron el ganado lechero local Mancelle con el ganado británico Durham, la raza que luego se convertiría en Shorthorn . [2] : 236 La raza de doble propósito resultante se conocía originalmente como Durham-Mancelle. En 1908 se inició un libro genealógico y el nombre de la raza se cambió a Maine-Anjou. Se cambió de nuevo en 2004, a Rouge des Prés, pero fuera de Francia se sigue utilizando el nombre anterior. [2] : 236 Aproximadamente desde 1970, la crianza favoreció la producción de carne de res sobre el uso de lácteos. El Maine-Anjou puede mostrar la deficiencia genética de miostatina que produce "doble musculatura", pero no ha sido criado selectivamente para este atributo. [2] : 236
El Maine-Anjou se informa desde ocho países del mundo, con una población total estimada de alrededor de 60000, de los cuales aproximadamente dos tercios están en Francia. [4] De estos, alrededor del 90% se encuentran en Pays de la Loire , y la mayor parte del resto en las regiones vecinas de Basse-Normandie y Poitou-Charentes . [2] : 236 Alrededor de un tercio de la población mundial se encuentra en los Estados Unidos, donde los registros comenzaron en 1969. [2] : 236
El Maine-Anjou fue creado como una raza de doble propósito, tanto para carne como para leche. Desde alrededor de 1970 se ha criado predominantemente para la carne de res. Carne de vacuno de Maine-Anjou de ganado Rouge des Prés criado en los departamentos de Deux-Sèvres , Ille-et-Vilaine , Loire-Atlantique , Maine-et-Loire , Mayenne , Orne , Sarthe y Vendée recibió Estado de Appellation d'Origine Protégée en 2010. [5]