Moonshine es un término genérico para bebidas alcohólicas destiladas elaboradas en todo el mundo a partir de ingredientes autóctonos que reflejan las costumbres, los gustos y las materias primas para la fermentación disponibles en cada región [ cita requerida ] . El término se aplica comúnmente a la producción a pequeña escala, que a menudo es ilegal o está estrictamente regulada en muchos países.
Esta es una lista alfabética de alcohol ilegal producida en varios países. El término ginebra de bañera se refiere a cualquier estilo de aguardiente casero elaborado en condiciones de aficionado de razón histórica. Algunas bebidas destiladas de la siguiente lista tienen sabor y algunas también son licores nacionales .
Zarbali es un destilado de alcohol ilegal, un tipo de bebida alcohólica destilada supuestamente hecha de pasas fermentadas. [1]
En Albania, el alcohol ilegal ( Raki ) es la principal bebida alcohólica que se consume a diario. Se elabora a partir de diferentes frutas, generalmente uvas, pero también ciruelas, manzanas, moras, cereza de cornalina, madroño, morera, caquis, higos, enebro y nueces.
El nombre armenio de Moonshine es Oghi . La producción de oghi está muy extendida en Armenia. La mora blanca , la uva, la cereza de cornalina , la ciruela y el licor de albaricoque son especialmente populares, sobre todo en el campo. La palabra árabe Araq (Arak) se deriva de la palabra sánscrita Ark, que significa destilado .
La destilación de alcohol requiere una licencia especial en Australia. La venta de alambiques y otros equipos de destilación, incluidas levaduras, aromatizantes y otros ingredientes específicos de la destilación, es legal. [2]