La marcha para cerrar todos los mataderos es un evento internacional en forma de manifestaciones anuales en apoyo de la abolición de las industrias de la carne , los lácteos , los huevos y el pescado y sus prácticas, incluida la cría , la pesca y la matanza de animales para la producción de alimentos. [1]
Iniciadas por la organización francesa de derechos de los animales L214 , las primeras marchas tuvieron lugar en París [2] y Castres , [3] en el sur de Francia el 2 de junio de 2012. [4] En París, la marcha comenzó en los antiguos mataderos de Vaugirard , el sitio donde Georges Franju filmó parte de su documental Le sang des bêtes . [5] Según los organizadores, el evento se ha convertido en un movimiento internacional con 35 ciudades participantes en 16 países de América del Norte y del Sur, Europa, Australia y Asia en 2018; [6] [7]la marcha de París de 2018 atrajo a 3500 participantes. [8]
El evento tiene como objetivo crear conciencia sobre el sufrimiento de los animales en los mataderos [9] [10] e involucrar al público en un diálogo sobre las preocupaciones éticas , ambientales y de salud humana relacionadas con los productos de origen animal, el trabajo en los mataderos, [11] y agricultura de animales [12] [13] [14] Los partidarios de la causa argumentan que la prohibición de los mataderos es un proyecto político legítimo, [11] basándose en los argumentos de que la producción de productos animales es dañina directa o indirectamente para los seres humanos y los animales, [11] ] los productos animales son innecesarios para la salud humana [15]y que muchos miembros de la población en general se oponen al sufrimiento innecesario y la matanza de animales conscientes. [16] [17]
En 2018, el evento se llevó a cabo en Canadá, Francia, Australia, Argentina, Irlanda, Turquía, Japón y Estados Unidos. [10] [12]
Los miembros de la industria cárnica en Francia han calificado los métodos utilizados por organizaciones de derechos de los animales como L214 como "fascistas". [18]