Margaret Karcher


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Margaret Magdalen Heinz Karcher (2 de marzo de 1915 - 6 de junio de 2006) fue una pionera estadounidense de la comida rápida que cofundó la cadena de hamburguesas Carl's Jr. con su esposo Carl Karcher , que hoy es propiedad de la empresa matriz CKE Restaurants .

Karcher y su esposo comenzaron su primer negocio, un puesto de perritos calientes, el 17 de julio de 1941 en Los Ángeles, California , cuando pidieron prestados $ 311 contra su automóvil Plymouth y agregaron $ 15 del bolso de Margaret. El puesto vendía inicialmente hot dogs y tamales mexicanos . El 16 de enero de 1945 abrieron su primer restaurante, Carl's Drive-In Barbecue en Anaheim, California . También abrieron Carl's Jr. [1]

Su restaurante creció rápidamente y abrieron varios restaurantes más, 100 en 1974 y más de 300 en 1981.

Referencias

enlaces externos