Carrière creció en Berlín y Lübeck ; asistió al internado jesuita Lycée Saint-François-Xavier en Vannes , Francia, una escuela a la que había asistido anteriormente el director de la primera gran película de Carrière, Volker Schlöndorff . En 1969, Carrière se mudó a París para estudiar filosofía y continuar actuando. Carrière también es director y escritor y es conocido por luchar por los derechos de los padres. Su hermana Mareike Carrière también fue actriz.
Después de interpretar al joven Tonio a la edad de 13 años en la película Tonio Kröger de Rolf Thiele de 1964 , interpretó un papel principal en la película alemana de 1966 Der junge Törless ( El joven Törless ). En 1980, fue miembro del jurado en el 30º Festival Internacional de Cine de Berlín . [1]