Pavo salvaje

El pavo salvaje ( Meleagris gallopavo ) es un ave terrestre de las tierras altas nativa de América del Norte , una de las dos especies existentes de pavo y el miembro más pesado del orden Galliformes . Es el antepasado del pavo doméstico , que originalmente se derivó de una subespecie del pavo salvaje del sur de México (no el pavo ocelado relacionado ). Aunque es originario de América del Norte, el pavo probablemente obtuvo su nombre de la variedad domesticada que se importaba a Gran Bretaña en barcos procedentes del Levante a través de España. Por lo tanto, los británicos en ese momento asociaron el pavo salvaje con el país.Turquía y el nombre prevalece. ^[2]^[3]^[4] Una teoría alternativa postula que otra ave, una pintada nativa de Madagascar introducida en Inglaterra por comerciantes turcos, fue la fuente original, y que el término fue luego transferido al ave del Nuevo Mundo por los colonizadores ingleses. con conocimiento de la especie anterior. ^[5]

Los pavos salvajes adultos tienen patas largas de color amarillo rojizo a verde grisáceo. Las plumas del cuerpo son generalmente negruzcas y oscuras, a veces de color marrón grisáceo en general con un brillo cobrizo que se vuelve más complejo en los machos adultos. Los machos adultos, llamados machos o devoradores, tienen una cabeza grande, sin plumas y rojiza, garganta roja y barbas rojas en la garganta y el cuello. La cabeza tiene crecimientos carnosos llamados carúnculos . Los machos juveniles se llaman jakes; la diferencia entre un macho adulto y un juvenil es que el jake tiene una barba muy corta y el abanico de su cola tiene plumas más largas en el medio. Las plumas del abanico de la cola del macho adulto serán todas del mismo largo. ^[6] Cuando los machos están excitados, una solapa carnosa en el pico (llamada redecilla) se expande, y esto, las barbas y la piel desnuda de la cabeza y el cuello se llenan de sangre. Cada pie tiene tres dedos al frente, con un dedo más corto que mira hacia atrás en la parte posterior; los machos tienen un espolón detrás de cada una de sus piernas. ^[7]

Los pavos machos tienen una cola larga, oscura en forma de abanico y alas de bronce brillante. Como ocurre con muchas otras especies de Galliformes , los pavos exhiben un fuerte dimorfismo sexual . El macho es sustancialmente más grande que la hembra y sus plumas tienen áreas de iridiscencia roja, violeta, verde, cobre, bronce y dorada . La glándula acicalada (glándula uropigial ) también es más grande en los pavos machos en comparación con las hembras. A diferencia de la mayoría de las otras aves, están colonizadas por bacterias de función desconocida ( Corynebacterium uropygiale ). ^[8]Las hembras, llamadas gallinas, tienen plumas más apagadas en general, en tonos marrones y grises. Los parásitos pueden opacar la coloración de ambos sexos; en los machos, la coloración puede servir como señal de salud. ^[9] Las plumas de las alas primarias tienen barras blancas. Los pavos tienen de 5000 a 6000 plumas. ^[10]

Las plumas de la cola tienen la misma longitud en los adultos y diferentes en los juveniles. Los machos suelen tener una "barba", un mechón de pelo áspero (plumas modificadas) que crece desde el centro del pecho. Las barbas tienen un promedio de 230 mm (9,1 pulgadas) de largo. En algunas poblaciones, del 10 al 20% de las hembras tienen barba, por lo general más corta y delgada que la del macho.

El macho adulto (o "tom") normalmente pesa de 5 a 11 kg (11 a 24 lb) y mide de 100 a 125 cm (39 a 49 pulgadas) de longitud. La hembra adulta (o "gallina") suele ser mucho más pequeña, pesa entre 2,5 y 5,4 kg (5,5 y 11,9 libras) y mide de 76 a 95 cm (30 a 37 pulgadas) de largo. ^[11]^[12] Según dos grandes estudios, el peso promedio de los machos adultos es de 7,6 kg (17 libras) y el peso medio de las hembras adultas es de 4,26 kg (9,4 libras). ^[13]^[14] Las alas son relativamente pequeñas, como es típico del orden galliforme, y la envergadura varía de 1,25 a 1,44 m (4 pies 1 pulgada a 4 pies 9 pulgadas). La cuerda del ala es de solo 20 a 21,4 cm (7,9 a 8,4 pulgadas). El pico también es relativamente pequeño, ya que los adultos miden de 2 a 3,2 cm (0,79 a 1,26 pulgadas) de longitud del culmen .^[15] El tarso del pavo salvaje es bastante largo y robusto, y mide de 9,7 a 19,1 cm (3,8 a 7,5 pulgadas). La cola también es relativamente larga, con un rango de 24,5 a 50,5 cm (9,6 a 19,9 pulgadas). ^[dieciséis]