Hongo meloso
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 Mellow Mushroom en Hiram, Georgia | |
| Escribe | Privado |
|---|---|
| Industria | Franquicia de restaurante |
| Fundado | 1974 |
| Sede | Atlanta, Georgia |
| Gente clave | Marc Weinstein, Richard Brasch, Rocky Reeves y Mike Nicholson |
| Productos | Pizza al horno de piedra, cócteles artesanales, hamburguesas, ensaladas, calzones, hoagies y sándwiches, cerveza artesanal y local |
| Sitio web | www |
Mellow Mushroom Pizza Bakers es una pizza americana cadena de restaurantes que se estableció en 1974 en Atlanta, Georgia como una única pizzería . Opera como una franquicia bajo la bandera de Home Grown Industries, Inc. de Georgia, con más de 200 ubicaciones en todo Estados Unidos. Su sede se encuentra en Atlanta, Georgia.
Detalles
Los restaurantes Mellow Mushroom se especializan en pizza, pero también sirven calzones , hoagies , ensaladas , aperitivos y una amplia selección de cervezas. A menudo cuentan con una gran selección de cervezas , por lo general de 20 a 40 cervezas de barril y 50 o más embotelladas. [1] Cada tienda es de propiedad local, está operada y decorada de manera diferente y, a veces, hay un tema unificador en la obra de arte. [2] [3] El teñido anudado y los hongos coloridos son un tema común para los lugares. Algunos restaurantes ocasionalmente ofrecen música en vivo, concursos de trivia, karaoke o bingo. [ cita requerida ]
Historia
Mellow Mushroom abrió en Atlanta, Georgia [1] en 1974 cuando dos estudiantes universitarios de Georgia Tech , a los que más tarde se unió un tercero de la Universidad de Georgia , fundaron un negocio que reflejaba sus filosofías excéntricas. [4] El primer restaurante se abrió en Spring Street en Atlanta. A fines de la década de 1980, un empleado abrió la primera franquicia, seguida de las franquicias propiedad del cliente y luego de amigos de empleados y clientes. [4] Cada franquicia es de propiedad local y se opera con su propia sensación única. [5] [6]
La primera franquicia que se ubicó fuera de Atlanta fue en Athens, Georgia , cerca de la Universidad de Georgia. Hay varias docenas de ubicaciones que operan en Atlanta y en otras partes de Georgia. A partir de 2000, la franquicia se expandió fuera de los mercados universitarios a áreas urbanas como Jacksonville , Florida y Denver , Colorado . Hasta la fecha, la cadena tiene más de 200 ubicaciones en 20 estados. [5]
Logo
La identidad visual de Mellow Mushroom Pizza fue definida durante su fase inicial de franquicia por el artista de Atlanta Buddy Finethy. [5] Finethy creó y perfeccionó el elenco característico de personajes animados que identificaron la cadena. [5]
Ver también
Referencias
- ^ a b Noticias del restaurante: Mellow Mushroom viene a Sarasota ; columna; Herald Tribune Online; consultado en febrero de 2018
- ^ Pizza de champiñones suaves que llega al centro de Williamsburg ; Personal de WYDaily; Artículo del 17 de octubre de 2017; Noticias diarias de Williamsburg Yorktown; consultado en febrero de 2018
- ^ Billotto, Heidi (11 de junio de 2003). "Restaurante Mellow Mushroom" . WSOCTV.com . Archivado desde el original el 26 de julio de 2011.
- ^ a b "Contáctenos" . MellowMushroom.com . Archivado desde el original el 4 de febrero de 2012 . Consultado el 20 de febrero de 2012 .
- ↑ a b c d Bard Brutzman, Anna (1 de abril de 2011). "Honea Path Native le da a la pizzería su toque suave" . IndependentMail.com . Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2014 . Consultado el 7 de octubre de 2016 .
- ^ "Acerca de nosotros" . MellowMushroom.com . Archivado desde el original el 18 de octubre de 2007 . Consultado el 24 de octubre de 2007 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Empresas con sede en Atlanta
- Restaurantes en Atlanta
- Cadenas de restaurantes regionales en los Estados Unidos
- 1974 establecimientos en Georgia (estado de EE. UU.)
- Restaurantes establecidos en 1974
