Abasto de Buenos Aires


El Abasto Shopping es uno de los centros comerciales más grandes de Buenos Aires , Argentina . El edificio fue el principal mercado mayorista de frutas y verduras de la ciudad ("Mercado de Abasto") desde 1893 hasta 1984. Desde 1999, ha servido como centro comercial. También es famoso por estar en la zona donde vivió la mayor parte de su vida el cantor de tango Carlos Gardel , conocido como El Morocho del Abasto ("el moreno de Abasto"). Hoy en día, el área circundante, aunque forma parte del barrio de Balvanera , a veces se conoce como Abasto .

El centro comercial Abasto es servido por la estación de metro contigua Carlos Gardel de la línea B de metro (subte).

A fines del siglo XIX, la ciudad de Buenos Aires se expandía rápidamente debido a la afluencia de migrantes de varios países europeos . Ante el cambio demográfico, y la demolición del Mercado Modelo cerca de la Plaza Lorea , los hermanos Devoto el 16 de agosto de 1888 propusieron la construcción de un mercado de abastos en los terrenos que adquirieron en 1875 en el barrio Balvanera . El terreno estaba cerca del ferrocarril Sarmiento y a medio camino entre La Boca y Olivos , dos zonas de producción de frutas y hortalizas.

El Ayuntamiento aceptó la propuesta el 29 de noviembre de ese año, y la pasó al Consejo Deliberante, quien la sancionó el 8 de enero de 1889, mediante ordenanza que aprobó la construcción del Mercado Central de Abasto . en terreno de 25.000 m² entre Av. Corrientes , calles Lavalle, Anchorena y Laprida. El municipio permitió que el mercado del Abasto se convirtiera en mayorista de frutas, verduras y otros alimentos, pero prohibió la venta de carne.

Los antiguos comercializadores del Mercado Modelo se asociaron y fundaron en 1889 la Sociedad Anónima Mercado de Abasto Proveedor , que compró a los hermanos Devoto el terreno y la concesión para construir el Mercado de Abasto. La construcción del edificio se inició poco después de la aprobación de la venta por parte del alcalde Francisco Seeber , y el 1 de abril de 1893 se inauguró el primer tramo, con una superficie cubierta de 1.300 m².

Diez años más tarde se abrieron un almacén refrigerado y una fábrica de hielo, para satisfacer los estándares de higiene de la ciudad de la época. Dado que la población, y con ella la demanda de los consumidores, crecía constantemente, fue necesario construir una zona de aparcamiento para caballos y vehículos. En 1928 se construyó un anexo para la venta al por menor entre las calles Guardia Vieja, Lavalle, Gallo y Bustamante.


El Mercado de Abasto en 1929.