Mitato
Mitato ( griego : μιτάτο , forma arcaica: μιτᾶτον o μητᾶτον , del latín : metor , "medir/montar campamento") es un término que significa "refugio" o "alojamiento" en griego.
Apareciendo en el siglo VI, durante el período bizantino se refería a una posada o casa comercial para comerciantes extranjeros, similar a un caravasar . Por extensión, también podría referirse a la obligación legal de un ciudadano privado de alojar a funcionarios o soldados estatales. Alternativamente, en el siglo X, Constantine Porphyrogenitus usa el término para referirse a los ranchos estatales en Anatolia . [1]
En la Grecia moderna, y especialmente en las montañas de Creta , un mitato (en plural mitata ) es una choza construida con piedras recogidas localmente para dar cobijo a los pastores , y también se utiliza para hacer queso. El monte Ida (también llamado monte Psiloritis) en el centro de Creta es particularmente rico en piedras planas adecuadas para la construcción con piedra seca. [2] [3] [4]
