Se formó en la Universidad de Miami 's School of Music . Ha realizado giras o grabaciones con Quincy Jones , Jon Secada , Liza Minnelli , Al Green , Sandi Patty , Jon Hendricks , Donna Summer , Michael McDonald , Celia Cruz y Rita Marley . Ha sido solista destacada con la Sinfónica de Memphis y los Pops del sur de Florida.
Actuó con Yanni durante la gira Ethnicity de 2003 a 2004 y su trabajo en solitario se puede escuchar en ese álbum. ¡También estuvo de gira con él durante el Yanni Live! gira y aparece en la película de concierto en vivo resultante Yanni Live! El evento de concierto . Amato es miembro de la facultad de jazz de la Universidad del Norte de Florida .
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