Miguel A. Torres (nacido en 1941) es un enólogo, autor y empresario español. [1] Es presidente y director general de Bodegas Torres , y es miembro de la cuarta generación de esta empresa familiar. También gestiona los viñedos de la empresa en Chile y colabora con su hermana Marimar Torres en California .
Vida temprana
En 1957 inicia la carrera de Ciencias Químicas en la Universidad de Barcelona , trasladándose dos años más tarde a la Universidad de Dijon ( Borgoña ), donde se especializa en enología y viticultura .
En 1962 se incorporó a la empresa familiar, de la que actualmente es Presidente y Consejero Delegado. Cinco años después de su incorporación a la empresa se casó con Waltraud Maczassek, pintor y licenciado en Bellas Artes, que desde el primer momento ha colaborado con la empresa en la gestión de ventas en el mercado alemán. En 1982-1983 amplió sus estudios de viticultura y enología en la Universidad de Montpellier (Francia), habiéndose tomado un año sabático.
Escritos sobre vinos
Miguel A. Torres ha publicado varios libros sobre el mundo del vino. Su primer libro, Viñas y Vinos , ( viñedos y los vinos ) se encuentra actualmente en su cuarta edición en español, revisado y actualizado por Plaza y Janés en 1993 y traducido al catalán, francés, Inglés, alemán, noruego, finlandés y japonés. A este primer esfuerzo le siguieron Vino español, un incierto futuro ( El vino español, un futuro incierto ) (1979); Manual de los vinos de Cataluña ( Manual de vinos catalanes ) (1982); Los vinos de España ( Los vinos de España ) (1983); Guía Folio de los Vinos de España ( Ficha Guía de vinos españoles ) (1985); y Els Vins del Penedès ( Vinos del Penedès ) (1987). Del mismo modo también editó Enciclopedia del Vino ( Enciclopedia del Vino ) para los Orbis editoriales.
Bibliografía
- Viñas y Vinos ( viñedos y los vinos ), Plaza & Janés Editores, 1996. ISBN 84-01-00984-7
- Els vins del Penedès ( Vinos del Penedès ), Nuevo Arte Thor, 1987. ISBN 84-7327-150-5
- Los Vinos de España ( Los Vinos de España ), Ediciones Castell, 1983. ISBN 84-7489-209-0
- Vino español: un incierto futuro , Editorial Blume, 1979. ISBN 978-84-7031-101-7
- Manual de los vinos de Cataluña ( Manual de vinos catalanes ) (1982)
- Guía Folio de los vinos de España ( Ficha de los vinos españoles ) (1985)
Premios
- En 1996 el gobierno de Chile le otorgó la Orden Bernardo O'Higgins, Gran Oficial, en reconocimiento por sus servicios para el mejoramiento de las relaciones entre Chile y España, así como por su contribución al desarrollo vitivinícola en Chile.
- En 2002, la revista Decanter lo seleccionó como "Decanter Man of the Year 2002". [1]
- En 2005 recibió el premio a la Personalidad del Año de la revista Wine International .
Referencias
- ^ a b Decanter Staff (1 de abril de 2002). "Decanter man of the year 2002" . Decanter.com . Consultado el 24 de junio de 2017 .
Otras lecturas
- Diccionario Salvat del Vino. Mauricio Wiesenthal. Salvat editores, 20001. ISBN 84-345-0932-6