Mote de Queso es un plato colombiano . [1] Es originario de la costa atlántica del país y se elabora con ñame (ñame) y queso costeño. [2] Se come en la zona caribeña de Colombia y es un plato tradicional de Sincelejo y Montería . [3]
Ver también
Referencias
- ^ Caribe.net - "La Mulata" Archivado el 8 de julio de 2011 en la Wayback Machine.
- ^ Tiene pocas variaciones en su preparación pero lleva ajo, leche de coco y cebolla blanca. Mote de Queso, sopa de ñame y queso colombiano My Colombian Recipes
- ^ "Especialidades y platos colombianos - Colombia" . Angloinfo . Consultado el 18 de marzo de 2021 .