Destilería Mozart
Mozart Distillerie GmbH (establecida en 1954) de Salzburgo , Austria, es un fabricante de licores de chocolate . La empresa se conocía anteriormente como HC König y Harald König es el director ejecutivo y presidente. [1]
La firma ha desarrollado con éxito una marca basada en Wolfgang Amadeus Mozart , nacido en Salzburgo, que enfatiza la mezcla de diferentes elementos que componen un licor de forma similar a las diferentes partes de una obra musical. La firma afirma que el Andante del Cuarteto de Cuerdas No. 2 de Mozart en Re mayor, K. 155 (K. 134a) se toca en cada lote aproximadamente 380 veces (durante un período de 24 horas) como parte del proceso de fabricación, que describir como "molienda de sonido". [2] [3] [4] Además, se utiliza el ultrasonido para pulverizar el cacao y lograr una consistencia más suave en el producto terminado.[2]
Se ha desarrollado un empaque distintivo utilizando botellas cortas y redondas que contrastan con las botellas altas que se usan a menudo para las bebidas alcohólicas y permiten que el licor se apile dos veces en el estante de una tienda minorista, lo que permite exhibir más productos en el mismo espacio en el estante. . [2]
En 2008, Suntory Limited , parte del Grupo Suntory, [5] adquirió el 50 % de Mozart Distillerie GmbH de Bevipar AG, König Vermögens-Verwaltungs- Gesellschaft mbH y Dkfm Harald König [6] a un precio de mil millones de yenes [7] con el fin de ampliar su cartera de marcas premium de bebidas alcohólicas. Suntory había importado productos de Mozart Distillerie a Japón desde 1990 [8] en virtud de un contrato de agencia con la empresa austriaca. [7] Tiene asociaciones con más de 40 empresas y utiliza su poderosa red de distribución para vender más de 70 marcas de licores occidentales en mercados "emergentes" como India y China. [9]El acuerdo permitió a Mozart Distillerie expandir sus ventas fuera del mercado europeo.
Mozart Distillerie produce una amplia gama de licores de chocolate, que incluyen Mozart Gold Chocolate Cream, Mozart White Chocolate Cream, Mozart Black Dark, Mozart Dry Chocolate Spirit y, más recientemente, en 2013, Mozart RG Chocolate Cream. [10]
Harald König es el director ejecutivo y presidente. Florian F. Iro es el director general y Dietmar Fadinger es el maestro destilador y maestro chocolatero . [10]
